Сок из тыквы на зиму: простой рецепт

Время готовки: 40 минут 1 порций Сложность: средняя
Сок из тыквы на зиму: простой рецепт

Это простой рецепт полезного и вкусного сока из тыквы на зиму. Осенью самое время для заготовки яркого сока тыквы с мякотью. Тыква содержит в себе витамины А, С и В. В ней в 5 раз больше каротинов, чем в моркови. А по содержанию железа тыква опережает яблоки.

Ингредиенты

Порций:
  • Тыква 1 кг
  • Сахар 70 г
  • Вода 500 мл
  • Кислота лимонная 0.5 ч.л.
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1
2 Шаг 2

Промойте тыкву, разрежьте её и извлеките семечки.

Шаг 2
3 Шаг 3

Очистите тыкву от кожуры.

Шаг 3
4 Шаг 4

Нарежьте тыкву на кусочки.

Шаг 4
5 Шаг 5

Выложите тыкву в кастрюлю.

Шаг 5
6 Шаг 6

Залейте тыкву водой.

Шаг 6
7 Шаг 7

Варите тыкву до мягкости.

Шаг 7
8 Шаг 8

Добавьте сахар и лимонную кислоту, варите ещё несколько минут.

Шаг 8
9 Шаг 9

Перемешайте тыкву блендером до пюре.

Шаг 9
10 Шаг 10

Доведите сок до кипения и варите 2 минуты.

Шаг 10
11 Шаг 11

Разлейте сок по банкам и оставьте остывать.

Шаг 11
12 Шаг 12

Храните сок в прохладном месте.

Шаг 12

Комментарии (5)

Л
Лариса

Пробовала с разными специями – всегда вкусно!

И
Инна

Сделала по рецепту, получилось великолепно!

Д
Диана

Соседи прибежали на запах, пришлось угощать.

Д
Диана

Готовила и кайфовала – такая вкуснятина!

А
Алина

Сделала на завтрак – с чашечкой кофе идеально.

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Суп с копченой курицей
Что приготовить быстро и вкусно
35 минут 3 порций

Суп с копченой курицей

Самый быстрый и любимый суп в моей семье! Делюсь вкусным рецептом супа с копченой курицей. Даже детки, которые не любят супчики, уплетают с удовольствием. Очень нежный сливочный вкус и невероятный аромат благодаря копченой курочке. Рекомендую попробовать и поделится своим результатом!

Смотреть рецепт
Как сделать салат “Мимоза”. Простой и понятный рецепт
Что приготовить быстро и вкусно
2 часа 6 порций

Как сделать салат “Мимоза”. Простой и понятный рецепт

Салат "Мимоза" один из самых популярных и любимых салатов. Делать его не сложно, а благодаря кулинарному кольцу можно получить вид закусочного торта, который очень празднично выглядит на столе. В состав входит консервированная рыба. Кто-то берёт сайру, шпроты, сардины, а другой возьмёт рыбу чуть подороже, такую как горбуша или тунец. Я делала практически со всеми видами, и ни один из вариантов не был забракован. Вкусно по любому!

Смотреть рецепт
Клубничный торт без выпечки
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 40 минут 8 порций

Клубничный торт без выпечки

С приходом жарких дней всё меньше хочется включать духовку. Клубничный торт без выпечки станет отличной альтернативой любому десерту. За счёт сметанного слоя торт получается очень нежным и лёгким. Клубника - это восхитительный вкус и аромат, и она сделает торт сочнее. В рецепте используется сливочное печенье, но не в ломаном виде, как можно себе представить. Из него получится тонкий песочный слой, который наполнит торт текстурой и гармонично объединит все составляющие. А главное, готовится торт просто. С его приготовлением справится даже ребёнок. И в ягодный сезон будет очень бюджетно. И бесспорно очень вкусно.

Смотреть рецепт
Салат «Шишка» с миндалём и копчёной курицей новогодний
Что приготовить быстро и вкусно
45 минут 6 порций

Салат «Шишка» с миндалём и копчёной курицей новогодний

Салат «Шишка» с миндалём и копчёной курицей станет настоящим украшением новогоднего стола. Нежная копчёная курица придаёт ему яркий вкус, а миндаль в виде шишек делает подачу необычной и праздничной. Такой салат точно удивит гостей и порадует вас своей лёгкостью в приготовлении!

Смотреть рецепт
Сэндвичи с тунцом и кукурузой
Что приготовить быстро и вкусно
25 минут 2 порций

Сэндвичи с тунцом и кукурузой

Что проще всего взять с собой на природу, прогулку или пикник? Чем можно перекусить, когда времени в обрез? Что можно прихватить в виде ссобойки на работу или учебу?  Конечно, сэндвич. А уж с какой начинкой - решать Вам, мы же предлагаем сделать сэндвичи с тунцом, сладкой кукурузой, зеленью и сыром.

Смотреть рецепт
Запеченный сэндвич с ветчиной и ананасом
Что приготовить быстро и вкусно
15 минут 3 порций

Запеченный сэндвич с ветчиной и ананасом

У многих из нас дома есть нехочухи, которые иногда отказываются даже от перекуса, если чем-то заняты. Но от этих сэндвичей ни один нехочуха не откажется, более того, попросит добавки. Рецепт самых любимых детских сэндвичей раскрыт.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.