Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час 20 минут
2 порций
Сложность: средняя
Куринная грудка в беконе в духовке получается потрясающе вкусной, нежной и не просто не сухой, а даже сочной. Рецепт для всех, кто не запекает грудку, потому что она получается безвкускной. Бекон и начинка с творожным сыром всё решат, проверено:) Сохраняйте и обязательно готовьте.
Приготовьте ингредиенты. Разморозьте куриную грудку, нарежьте бекон. Разогрейте духовку до 180 градусов.
Разрежьте куриную грудку вдоль, раскройте пласт.
Отбейте грудку.
Подготовьте начинку: нарежьте каперсы.
Нарежьте чеснок.
Смешайте творожный сыр, каперсы, чеснок, травы и перец.
Тщательно перемешайте начинку.
Выложите начинку на грудку, распределите равномерно.
Сверните грудку в рулет.
Оберните грудку полосками бекона.
Переложите грудку в форму.
Приготовьте соус: смешайте соус чили и масло.
Смажьте грудку соусом.
Запекайте в духовке 45-50 минут.
Оставьте отдохнуть 10-15 минут.
Подавайте, украсьте зеленью.
35 минут
1 порций
Дорада, запеченная в духовке целиком, идеальна для порционной подачи. В ней совсем немного костей, и размер рыбы позволяет. Её можно приготовить для романтического ужина или подать к семейному обеду. Рыба получается нежная, очень сочная, а филе в маринаде из трав - выше всяких похвал. Дорада имеет свой неповторимый вкус, который хорошо оттеняют тимьян и розмарин. Если вы любите рыбу, особенно морскую, обязательно попробуйте этот рецепт.
2 часа
12 порций
Печеные в духовке пирожки с картошкой получаются нежными, воздушными, с интересной добавкой в виде обжаренного лука и бекона. Очень приятное в работе тесто, легкое и мягкое. Запекаются быстро, но до этого придется немного с ними повозиться. Хотя результат, безусловно, того стоит.
25 минут
4 порций
Рассказать вам про мой самый любимый рецепт приготовления куриных грудок? Тогда милости прошу! Куриная грудка с беконом и шпинатом в сливках - еще и довольно быстрый в приготовлении.
3 часа 30 минут
10 порций
Очень эффектный и вкусный пасхальный пирог-венок с курагой удивит гостей и украсит праздничный стол. Тесто получается воздушным, а начинка кисло-сладкой. Такой пирог в середине можно украсить окрашенными яйцами или небольшой пасхальной композицией.
1 час
3 порций
Легкий десерт без замешивания теста и выпекания коржей - это чудесно! В качестве основы можно взять как алкоголь (белое вино или остатки шампанского), так и обычный сок или зеленый чай. А взбитые сливки прекрасно оттеняют десерт своей нежностью.
45 минут
4 порций
Даже если вы ничего не знаете о корейской кухне, очень рекомендую приготовить жареные огурцы по-корейски с мясом! Да, согласна, жареные огурцы, это настоящая редкость на нашем столе. Но поверьте, это безумного вкусно! В сочетании с мясом получается полноценное блюдо, которое не оставит равнодушным никого. Сочное, очень ароматное и пикантное. Блюдо, которое достойно праздничного стола!
35 минут
2 часа
25 минут
3 часа 30 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Божественно! Это просто вкуснейший рецепт!
Как в ресторане! Спасибо!
Делала на Новый год – все в восторге!
Боялась экспериментировать, но зря – шикарный вкус!