Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 55 минут
16 порций
Сложность: средняя
Простые в приготовлении и невероятно вкусные улитки из слоёного теста с соусом бешамель, непременно придутся вам по вкусу!
Натрите сыр. Разморозьте слоёное тесто. Нарежьте петрушку. Нарежьте колбасу.
Растопите масло. Добавьте муку. Обжарьте. Влейте молоко. Доведите до кипения. Добавьте соль, перец. Перемешайте. Остудите.
Разогрейте духовку до 200 градусов. Застелите пергаментом лист для выпечки. Посыпьте мукой стол. Раскатайте тесто.
Смажьте тесто соусом. Посыпьте петрушкой. Выложите колбасу.
Сверните тесто. Разрежьте на кусочки. Выложите на пергамент. Смажьте желтком с молоком.
Выпекайте при 200 градусах 15-20 минут. Готово!
1 час 30 минут
3 порций
Если обычные перцы с мясным фаршем вам уже приелись, то обязательно попробуйте этот рыбный рецепт! Фаршированный рыбой перец - идеальное блюдо 2 в 1 для сытного обеда или ужина.
1 час
4 порций
Этот овощной кугель - один из множества запеканок еврейской кухни, готовится из доступных, сезонных овощей и очень прост в приготовлении. По вкусу кугель напоминает большой драник, поскольку его основу составляет картофель. Кроме картофеля в нём есть морковь, которая хорошо сохраняет форму при запекании и даёт лёгкую сладость блюду, а ещё грибы и лук, которые отвечают за аромат.
35 минут
6 порций
Этот вкусный праздничный салат готовлю часто, и всегда слышу комплименты от гостей. Казалось бы, самые простые ингредиенты, но вместе они создают удивительно сочное и нежное блюдо. У каждой хозяйки есть свои любимые рецепты, и этот стал одним из моих. Простой, но такой вкусный!
1 час 30 минут
12 порций
Густой суп Харчо в мультиварке получается наваристым и очень ароматным. Густой суп Харчо - сытное, при этом низкокалорийное блюдо. Полноценный обед или ужин для всей семьи.
40 минут
3 порций
Рыба в кляре на новогодний стол — идеальная закуска для праздничных посиделок. В этом рецепте есть изюминка, благодаря которой рыбка получается неимоверно сочной и ароматной. Закуску можно подать как в теплом, так и холодном виде. Корочка получается золотистая и мягкая, а рыбка очень нежная.
20 минут
3 порций
Чай из листьев смородины и малины не только тонизирует, но и ценен великим обилием минералов, витаминов и антиоксидантов. Полезный и ароматный чай особенно хорош в зимнюю пору. Можно пить с предложенными добавками или ориентироваться на свой вкус.
1 час 30 минут
1 час
35 минут
1 час 30 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Попробовала с сыром – отличный вариант!
Заменила сахар на мёд – получилось отлично!
Легко и вкусно!
Очень вкусно, хотя готовила первый раз!
Теперь это мой любимый рецепт.