Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 4 часа 55 минут
8 порций
Сложность: средняя
Это потрясающе нежный торт с творожным сыром и сливками. Ванильный бисквит, много воздушного крема и сочное манго. Сочетание, которое влюбляет в себя с первого укуса. Профессионалом кондитерского дела вам быть не нужно, готовится торт просто. Главное - отмерить правильно все ингредиенты и наслаждаться процессом.
Подготовьте все ингредиенты. Охладьте сливки и творожный сыр. Включите духовку на 180 градусов.
Вбейте яйца в миску. Добавьте сахар и ванильный сахар.
Взбейте яйца с сахаром до пышной массы.
Добавьте сметану и продолжайте взбивать.
Постепенно добавьте муку и разрыхлитель. Взбейте до однородности.
Влейте растопленное масло и взбейте.
Приготовьте форму для выпечки. Вылейте тесто в форму. Выпекайте 45 минут при 180 градусах.
Проверьте готовность бисквита. Остудите его.
Освободите бисквит от формы и пергамента. Полностью остудите.
Приготовьте творожный крем.
Взбейте творожный крем.
Подготовьте манго.
Разрежьте бисквит на две части.
Выложите половину крема на бисквит.
Выложите манго.
Накройте вторым бисквитом. Выложите оставшийся крем.
Разровняйте крем по всему торту.
Украсьте торт по своему вкусу.
Охладите торт в холодильнике 3 часа.
Подавайте торт порционно.
Наслаждайтесь тортом!
35 минут
4 порций
Нежная куриная печень со сладкой черешней – необычная и вкусная закуска. В этом салате плохо одно: его можно приготовить только в сезон черешни.
3 порций
Турша - это острая закуска из квашеной стручковой фасоли. В разных рецептах фасоль дополняют помидорами, морковью или сладкие перцем. Для многих такое блюдо непривычно и интересно. Блюдо пришло из армянской кухни, из квашеной фасоли можно делать заготовки на зиму, в том числе и туршу. Такая закуска отлично подойдёт к мясу на костре или гриле.
50 минут
6 порций
Когда сил терпеть совсем нет, а помидоры никак не желают поспевать, можно приготовить замечательный пирог с зелеными томатами! Это закусочный пирог, который отлично подойдет для перекуса, полдника или в качестве закуски для праздничного стола.
55 минут
6 порций
Этот рецепт мясной запеканки с полезной цветной капустой обязательно нужно сохранить тем, кто придерживается кето диеты, и тем, кто просто любит вкусно покушать. Рецепт, на мой взгляд, изумительный. И он отличается от подобных до мелочей продуманным составом и сочетанием ингредиентов. Будет вкусно!
3 часа
6 порций
Десерт "Валентинка" с гранатом очень простой в приготовлении, яркий, безумно вкусный и к тому же из доступных ингредиентов. На 14 февраля обязательно нужно такой готовить и радовать свою вторую половинку:)
1 час 10 минут
4 порций
Рагу из говядины выходит сытным, наваристым, а готовить его совсем несложно. Пока тушится мясо, можно заняться своими делами, а потом собрать всю семью за столом и накормить вкусно и сытно:)
35 минут
50 минут
55 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Готовила и кайфовала – такая вкуснятина!
Не ожидала, но вышло идеально!
Не ожидала, но вышло идеально!
Очень вкусно, просто и быстро!