Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 35 минут
3 порций
Сложность: средняя
Хотите попробовать тайский вариант салата с куриным фаршем? Соглашайтесь! У тайской кухни появилось много поклонников еще с тех пор, как туры в Таиланд стали очень популярны. И это оправдано. Вкус у этих блюд очень яркий, часто необычный. И салат с куриным фаршем - не исключение. Быстро, вкусно, минимум калорий, интересные подача и состав.
Подготовьте все ингредиенты. Имбирь и фарш охладите.
Очистите чеснок и имбирь, нарежьте кубиками.
Подготовьте красный лук - очистите, нарежьте.
Влейте масло, добавьте имбирь, чеснок и лук. Обжаривайте.
Обжарьте лук, чеснок и имбирь до золотистого цвета.
Добавьте фарш. Обжаривайте до изменения цвета.
Влейте соевый соус. Готовьте до испарения жидкости.
Нарежьте кабачок на кубики.
Добавьте кабачок. Готовьте 2 минуты.
Кабачок должен остаться плотным.
Нарежьте перец и пекан.
Промойте листья салата, выложите на тарелку.
Выложите начинку на листья.
Посыпьте салат орехами и перцем. Подавайте.
40 минут
6 порций
Маленькие мясные фрикадельки с клюквенным соусом по шведскому рецепту готовлю часто и круглый год, независимо от ягодного сезона, потому что клюкву можно использовать и замороженную. Такие фрикадельки очень любят дети.
1 час 15 минут
6 порций
Картошка в горшочках с мясом - это не просто очень вкусное ароматное блюдо, но и палочка-выручалочка. Достаточно всё нарезать, сложить в горшочки и поставить в духовку! Пока всё готовится, можно заняться домашними делами или отдохнуть. Гарнир и мясо в одном блюде. Что может быть проще? Выглядит такое блюдо очень интересно, и уверяю, ваши близкие останутся в восторге!
2 часа
13 порций
Эти шоколадные капкейки с крем чизом получаются с очень насыщенным вкусом. Кремовая шапочка нежная, не приторно сладкая, джемовая начинка с кислинкой. Все гармонично сочетается и дополняет друг друга. Отличная идея для праздничного чаепития.
20 минут
2 порций
Делюсь самым простым рецептом, как сварить вкусную кукурузную кашу на молоке. Это один из самых любимых завтраков в моей семье. Каша готовится за 20 минут, получается в меру густой и сладкой.
50 минут
4 порций
Брауни – очень известные американские пирожные с ярким и насыщенным шоколадным вкусом, плотной корочкой и влажной, слегка тягучей консистенцией внутри.
25 минут
13 порций
Рулетики из огурцов с творожным сыром и красной рыбой - это прекрасная закуска на праздничный стол. Готовятся они быстро, а в результате получается изысканное красивое блюдо. Нежнейшая начинка из творожного сыра, малосолёной красной рыбы и пикантных каперсов отлично сочетается с тонкими полосками сочного огурца.
40 минут
1 час 15 минут
2 часа
20 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Как же я раньше не знала про этот рецепт!
Готовлю уже третий раз!
Быстро, вкусно и сытно!
Просто бомба! Буду готовить ещё.
Огромное спасибо за такой крутой рецепт!