Брауни: рецепт классический

Время готовки: 50 минут 4 порций Сложность: средняя
Брауни: рецепт классический

Брауни – очень известные американские пирожные с ярким и насыщенным шоколадным вкусом, плотной корочкой и влажной, слегка тягучей консистенцией внутри.

Ингредиенты

Порций:
  • Шоколад темный 200 г
  • Мука пшеничная 125 г
  • Масло сливочное 180 г
  • Сахар 180 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1
2 Шаг 2

Приготовьте водяную баню.

Шаг 2
3 Шаг 3

Растопьте шоколад и масло.

Шаг 3
4 Шаг 4

Смешайте шоколад и масло.

Шаг 4
5 Шаг 5

Добавьте сахар и размешайте.

Шаг 5
6 Шаг 6

Остудите шоколадную массу.

Шаг 6
7 Шаг 7

Добавьте яйца по одному.

Шаг 7
8 Шаг 8

Должна получиться блестящая масса.

Шаг 8
9 Шаг 9

Просейте муку в массу.

Шаг 9
10 Шаг 10

Перемешайте тщательно.

Шаг 10
11 Шаг 11

Вылейте тесто в форму и выпекайте при 170 градусах около 30-35 минут.

Шаг 11
12 Шаг 12

Остудите Брауни.

Шаг 12
13 Шаг 13

Разрежьте на квадраты и украсьте по желанию.

Шаг 13
14 Шаг 14

Приятного аппетита!

Шаг 14

Комментарии (5)

К
Ксения

Люблю ваши рецепты, всегда получаются!

Л
Людмила

Готовлю уже третий раз!

В
Вера

Сама не ожидала, что получится так вкусно!

М
Мария

Настоящий ресторанный вкус!

Е
Ева

Рецепт хороший, но попробую с другим соусом.

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Рубленые котлеты из красной рыбы
Что приготовить быстро и вкусно
35 минут 3 порций

Рубленые котлеты из красной рыбы

Настоящее удовольствие - нежнейшие рубленые котлеты из красной рыбы по этому, на мой взгляд, самому вкусному рецепту. В каждом кусочке чувствуется сочность рыбы и приятный вкус зелени. С такими котлетами можно делать сэндвичи, холодные котлеты из красной рыбы не теряют свой вкус. А вот горячими съедаются моментально.

Смотреть рецепт
Нутовый омлет
Что приготовить быстро и вкусно
40 минут 2 порций

Нутовый омлет

Нутовый омлет - это отличный сытный, полезный завтрак или ужин. Он очень универсален, в него можно добавить любые специи и зелень, а также наполнить различными овощами.

Смотреть рецепт
Шницель куриный на сковороде
Что приготовить быстро и вкусно
30 минут 2 порций

Шницель куриный на сковороде

Куриный шницель на сковороде получается сочный внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Готовлю к ужину или обеду, вся семья довольна и сыта. Шницель представляет собой кусок отбитого мяса, хорошо запанированный в муке, яйцах и сухарях. Благодаря сухарям корочка получается румяной и хрустящей, а весь мясной сок остается внутри, а не вытекает наружу.

Смотреть рецепт
Освежающая вода «Сасси»
Что приготовить быстро и вкусно
5 часов 8 порций

Освежающая вода «Сасси»

В жаркое время года совсем не хочется кушать, а вот пить хочется больше и больше. Приготовьте воду «Сасси» - ароматный и очень вкусный напиток из доступных ингредиентов.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.