Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час 15 минут
4 порций
Сложность: средняя
Свиные рёбрышки в фольге получаются удивительно нежными. Пикантный соус придаёт им яркий аромат и необычный вкус. Можно готовить сразу или убрать в холодильник мариноваться на сутки. Потрясающе вкусное мясо при минимальном количестве усилий!
Подготовьте ингредиенты. Разморозьте, если нужно. Включите духовку на 190 градусов.
Добавьте в чашку кетчуп, паприку, сушеный чеснок, тростниковый сахар и соль.
Полейте соусом мёд и соевый соус. При желании, добавьте красный острый перец.
Перемешайте все ингредиенты.
Смажьте свиную рёбрышку соусом.
Нарежьте зубчики чеснока.
Выложите чеснок на фольгу.
Положите рёбрышки на чеснок соусом вниз.
Смажьте рёбрышки оставшимся соусом.
Заверните в фольгу и поставьте в духовку на 45 минут.
Разрежьте фольгу и запекайте ещё 10 минут, пока не зарумянятся.
Оставьте рёбрышки на 10-15 минут.
Подавайте и наслаждайтесь!
50 минут
4 порций
Печенье на рассоле из огурцов - выпечка хоть и бюджетная, но на вкус просто обалденная. Это отличный, проверенный рецепт. Гарантирую, порции будет мало. Такие печеньки улетают, как семечки. Получаются в меру сладкими, рассыпчатыми и с хрустящей сахарной корочкой.
15 минут
2 порций
Салат из рукколы с помидорами, беконом и сыром - свежий, этакого ресторанного стиля, с необыкновенной "изюминкой" в виде хрустящих кусочков жареного бекона.
50 минут
4 порций
Сегодня расскажу, как я готовлю быстрые ленивые голубцы без варки капусты, без зажарки. Короче, без заморочек:) Получается вкусно, очень сытно, и ничем не хуже классических голубцов!
3 часа
6 порций
Десерт "Валентинка" с гранатом очень простой в приготовлении, яркий, безумно вкусный и к тому же из доступных ингредиентов. На 14 февраля обязательно нужно такой готовить и радовать свою вторую половинку:)
20 минут
4 порций
Я заготавливаю чернику с сахаром на зиму без варки, заморозки и сушки очень быстро и просто. Нужен блендер и минут 15 времени. Она хорошо и довольно долго хранится в прохладном месте и выручает, когда нужен сладкий соус к десертам, блинчикам, оладушкам, панкейкам или к завтракам на основе овсянки, йогурта и творога.
2 часа
3 порций
Классический суп с мясом и картошкой готовлю довольно часто из-за простоты приготовления и небольшого набора ингредиентов. Суп получается очень наваристый, в меру густой, ароматный. В зависимости от используемого мяса время варки и вкус готового блюда будет отличаться.
50 минут
15 минут
50 минут
3 часа
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Готовила на пикник, очень удобно брать с собой.
Делала двойную порцию – разлетается моментально!
Огромное спасибо! Всё получилось с первого раза.