Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 30 минут
2 порций
Сложность: средняя
На приготовление супа Рамен с говядиной у меня уходит максимум полчаса. Этот рецепт самый простой. Получается безумно вкусно, сытно и полезно. Блюдо японской кухни, в составе мясной бульон, овощи, зелень и лапша.
Подготовьте ингредиенты.
Отварите яйца.
Промойте говядину, нарежьте.
Разогрейте сковороду, обжарьте говядину.
Переверните говядину, обжарьте.
Остудите говядину на доске.
Сварите лапшу.
Промойте готовую лапшу.
Вскипятите бульон с соевым соусом.
Подготовьте морковь.
Добавьте морковь в кастрюлю.
Подготовьте болгарский перец.
Добавьте перец в кастрюлю, варите 5 минут.
Приправьте бульон, отключите огонь.
Положите лапшу в миску.
Залейте бульон с овощами.
Нарежьте говядину, добавьте в миску.
Нарежьте зеленый лук, добавьте.
Положите лук в миску.
Подготовьте яйцо, добавьте к супу.
Суп готов. Приятного аппетита!
40 минут
3 порций
Отличный рецепт в пост для любителей печь вафли в вафельнице. Эти постные вафли по вкусу не уступают тем, что готовятся с использованием масла, яиц или молока. По мне так, они даже вкуснее. Именно такие вафли готовлю чаще всего к сладкому столу, и не только в пост.
2 часа
8 порций
Тертый пирог из песочного теста с яблоком родом из детства. Сейчас всё больше ищут рецепты модных макарун и канелли, а раньше наши мамы и бабушки пекли самые простые пироги, которые были и остаются безумно вкусными.
45 минут
4 порций
Для рыбы под томатным маринадом лучше брать именно филе. Но если это всё-таки будет рыба на кости, то берите морскую рыбу. Например, треска, минтай или хек - это хороший выбор. В них практически нет мелких косточек. Это блюдо можно подавать не только как холодное блюдо. Оно прекрасно и в горячем виде.
1 час 55 минут
8 порций
Тоненькое, очень лёгкое и воздушное тесто, которое долго не черствеет, и много сытной начинки - это пирог с картошкой из дрожжевого теста. Пеку его в духовке.
6 часов
4 порций
Рийет - французская разновидность паштета, только более грубой текстуры. Варится долго, но сделать можно довольно много и хранить в холодильнике около недели. Кстати, удобно готовить и в мультиварке, на режиме тушение.
50 минут
2 порций
Вы знаете как сварить рис басмати в кастрюле, чтобы он получился рассыпчатым? Часто готовый рис больше похож на кашу, и у многих никак не получается сварить так, чтобы рисинки не слипались.
40 минут
2 часа
45 минут
1 час 55 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Приготовила, все в восторге!
Муж попросил готовить так почаще!
Всем советую попробовать, это шедевр!