Тертый пирог из песочного теста с яблоком

Время готовки: 2 часа 8 порций Сложность: средняя
Тертый пирог из песочного теста с яблоком

Тертый пирог из песочного теста с яблоком родом из детства. Сейчас всё больше ищут рецепты модных макарун и канелли, а раньше наши мамы и бабушки пекли самые простые пироги, которые были и остаются безумно вкусными.

Ингредиенты

Порций:
  • Мука пшеничная 400 г
  • Масло сливочное 180 г
  • Сахар 180 г
  • Яблоко 700 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • Корица 1 ч.л.
  • Соль 1 щепотка (-и)
  • Ванильная эссенция по желанию
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты для пирога. Исключите корицу, если не любите.

Шаг 1
2 Шаг 2

Смешайте муку, сахар, соль и разрыхлитель в миске.

Шаг 2
3 Шаг 3

Нарежьте масло на кубики и добавьте в миску.

Шаг 3
4 Шаг 4

Соедините масло с мукой.

Шаг 4
5 Шаг 5

Добавьте яйца и ваниль.

Шаг 5
6 Шаг 6

Вамешайте тесто до образования однородной массы.

Шаг 6
7 Шаг 7

Выложите тесто на стол и закончите замес.

Шаг 7
8 Шаг 8

Влажными ладонями соберите тесто в ком.

Шаг 8
9 Шаг 9

Разделите тесто на две части.

Шаг 9
10 Шаг 10

Оберните тесто и поместите в морозилку на час.

Шаг 10
11 Шаг 11

Очитстите яблоки.

Шаг 11
12 Шаг 12

Натрите яблоки на терке.

Шаг 12
13 Шаг 13

Посыпьте яблоки корицей.

Шаг 13
14 Шаг 14

Натрите часть теста на дно формы.

Шаг 14
15 Шаг 15

Распределите слой яблок.

Шаг 15
16 Шаг 16

Натрите оставшееся тесто поверх яблок.

Шаг 16
17 Шаг 17

Выпекайте в разогретой духовке 40-45 минут.

Шаг 17
18 Шаг 18

Остудите и подавайте.

Шаг 18

Комментарии (3)

Ж
Жанна

Добавила немного меда – интересный вкус!

З
Зинаида

Готовила с дочкой, она теперь просит каждый день.

Л
Людмила

Приятный вкус и аромат!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Мусс из облепихи
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 35 минут 4 порций

Мусс из облепихи

Чаще всего из облепихи готовят чай или витаминный напиток даже не подозревая, что их этих ярких ягодок можно приготовить настоящий ресторанный десерт – мусс! Это блюдо не только вкусное, но и полезное!

Смотреть рецепт
Горячие бутерброды в духовке с колбасой и сыром на батоне
Что приготовить быстро и вкусно
25 минут 5 порций

Горячие бутерброды в духовке с колбасой и сыром на батоне

Очень часто готовлю к завтраку или на перекус горячие бутерброды в духовке с колбасой и сыром на батоне. Не намного дольше, чем обычные бутерброды, зато интереснее и вкуснее. Отличное дополнение к обеду или ужину вместо хлеба. Или полноценный завтрак, который понравится всем.

Смотреть рецепт
Салат из печени трески с пекинской капустой
Что приготовить быстро и вкусно
20 минут 4 порций

Салат из печени трески с пекинской капустой

Салатов из пекинской капусты великое множество. Но я предлагаю вам попробовать один необычный рецепт с печенью трески. Вкусовое сочетание ингредиентов вас точно удивит!

Смотреть рецепт
Постный плов с овощами на сковороде
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 4 порций

Постный плов с овощами на сковороде

Постный плов с овощами на сковороде готовлю часто, так как получается ни чем не хуже классического рецепта. Сытный, ароматный, неимоверно вкусный и рассыпчатый. Такой плов подойдет к обеду и даже ужину, так как он малокалорийный и легкий. Готовится в сковороде без всяких заморочек.

Смотреть рецепт
Рецепт мохито
Что приготовить быстро и вкусно
10 минут 2 порций

Рецепт мохито

Этот невероятно популярный коктейль приготовить совсем несложно, главное, не забыть заранее запастись льдом. Освежающий и яркий вкус лайма и мяты идеально подойдет для жарких летних дней, впрочем, мохито можно сделать и для того, чтобы вспомнить о прошедшем лете!

Смотреть рецепт
Салат “Рождественский венок”
Что приготовить быстро и вкусно
15 минут 3 порций

Салат “Рождественский венок”

Салат может быть красивым и очень нарядным! Этот "рождественский венок" можно подать на стол в качестве закуски или как гарнир к горячему, в особенности, к птице. И, самое главное, подготовить ингредиенты можно заранее - за день, а выложить на тарелку перед подачей!

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.