Шпинат с яйцом на сковороде

Время готовки: 15 минут 2 порций Сложность: средняя
Шпинат с яйцом на сковороде

Шпинат с яйцом на сковороде можно приготовить для вкусного завтрака или полезного ужина. Это нежное блюдо с легким ароматом чеснока, но яркого чесночного привкуса в нем нет и послевкусия тоже. Готов шпинат с яйцом будет всего за 15 минут. Если нужен рецепт на скорую  руку, этот как раз подойдет.

Ингредиенты

Порций:
  • Шпинат 80 г
  • Яйцо 3 шт.
  • Масло сливочное 25 г
  • Чеснок 2 зуб.
  • Соль 0.5 ч.л.
  • Перец черный 0.5 ч.л.
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Разобрать шпинат на листики, промыть и обсушить. Убрать стебли.

Шаг 1
2 Шаг 2

Очистить чеснок, разрезать на кусочки.

Шаг 2
3 Шаг 3

Нарезать или порвать шпинат.

Шаг 3
4 Шаг 4

Разбить яйца в чашку, добавить соль, перец, перемешать.

Шаг 4
5 Шаг 5

Растопить масло в сковороде, обжарить чеснок 1 минуту.

Шаг 5
6 Шаг 6

Добавить шпинат.

Шаг 6
7 Шаг 7

Готовить шпинат 1 минуту, помешивать.

Шаг 7
8 Шаг 8

Влить яйца в сковороду без крышки.

Шаг 8
9 Шаг 9

Готовить яйца со шпинатом, помешивая, около 4 минут.

Шаг 9
10 Шаг 10

Подавать, украсить зеленью.

Шаг 10

Комментарии (4)

С
Снежана

Теперь готовлю только так!

К
Карина

Сначала сомневалась, но получилось просто супер!

Т
Татьяна

Просто бомба! Буду готовить ещё.

О
Ольга

Очень по-домашнему, спасибо!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Тыквенный суп с фасолью
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 20 минут 4 порций

Тыквенный суп с фасолью

Горячий и сытный овощной суп на воде готовится очень просто и прячет полезные овощи от приверед - мамочки, берём на заметку! Отличный выбор для осенней трапезы.

Смотреть рецепт
Рагу из белокочанной капусты и курицы
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 3 порций

Рагу из белокочанной капусты и курицы

Рагу из белокочанной капусты и курицы получается очень сочным, довольно сытным и ароматным. Рагу из белокочанной капусты и курицы - полноценное блюдо, в составе которого все используемые овощи хорошо сочетаются с мясом, дополняются пряной зеленью и специями.

Смотреть рецепт
Как вкусно приготовить стейк зубатки
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 2 порций

Как вкусно приготовить стейк зубатки

Рассказываю, как вкусно приготовить стейк зубатки без заморочек. Готовлю зубатку на сковороде, и результат всегда очень радует и меня, и моих домашних. Оболочка из панировки получается хрустящей, а рыбное филе нежным и сочным.

Смотреть рецепт
Кисель из ягод с крахмалом
Что приготовить быстро и вкусно
30 минут 8 порций

Кисель из ягод с крахмалом

Всегда готовлю кисель из ягод с крахмалом, когда появляются первые ягоды. Напиток получается ярким и ароматным! К тому же, очень полезный. Делюсь самым простым и вкусным рецептом из моей копилки.

Смотреть рецепт
Салат “Старый Егерь” с жареными грибами и молодым картофелем
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 30 минут 4 порций

Салат “Старый Егерь” с жареными грибами и молодым картофелем

Оригинальный салат "Старый Егерь" с жареными грибами и молодым картофелем, приправленный свежими травами и чесноком, станет настоящим фаворитом любого застолья. Он может служить и закуской, и гарниром для горячих блюд. Я готовлю этот салат с всегда доступными шампиньонами, лучше целыми и мелкими. Картофель тоже выбираю мелкий и варю в мундирах. Это добавляет эстетики и создает эффект походного, лесного перекуса. Лук в рецепте используется и маринованный, и жареный. Это сочетание дает очень пикантную нотку. Большой плюс салата с грибами и картофелем в том, что он не портится быстро. Поэтому его можно готовить заранее и, например, взять с собой на природу.

Смотреть рецепт
Клубничный гаспачо
Что приготовить быстро и вкусно
3 часа 3 порций

Клубничный гаспачо

Летний, легкий, освежающий, полезный и очень простой суп, для приготовления которого не нужна плита. Нужны только свежие овощи и клубника, блендер и 10 минут свободного времени. Такой суп отлично подойдет для летнего ужина в сочетании с подсушенными на гриле или в духовке ломтиками свежего багета. 

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.