Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 50 минут
3 порций
Сложность: средняя
Если вы на диете или придерживаетесь правильного питания, тогда этот простой рецепт обязательно вам понравится. Приготовьте низкокалорийный салат с куриной грудкой, огурцом и болгарским перцем.
Подготовьте все ингредиенты.
Ополосните куриную грудку. Положите в кастрюлю, залейте водой и добавьте укроп и петрушку. Варите 25-35 минут.
Очистите, промойте и измельчите морковь. Добавьте в салатник, посолите и помять руками.
Нарежьте болгарский перец на брусочки и добавьте к моркови.
Нарежьте огурец на брусочки и добавьте к овощам.
Обсушите куриную грудку, нарежьте соломкой и добавьте к овощам.
Растопите мед. Смешайте мед с горчицей.
Добавьте соевый соус, масло, лимонный сок. Перемешайте.
Нарежьте зелень, добавьте в салатник. Посолите, поперчите. Влейте заправку.
Перемешайте. Салат готов.
Приятного аппетита!
40 минут
4 порций
Классический салат "Нежность" - легкий, воздушный и изысканный, что полностью соответствует его названию. Гармоничный и достаточно яркий вкус салата делает его незабываемым. На праздничном столе он исчезает первым, и гости всегда просят рецепт этого чудесного салатика.
3 часа
15 порций
Раскрою маленький секрет, проверенный на практике, как я готовлю сочные котлеты из свинины. Они получаются невероятно нежными, с румяной корочкой снаружи и мягким, сочным мясом внутри. В рецепте я использую простые, но важные ингредиенты, которые добавляют сочности готовому блюду. Такие добавки, как кориандр и чеснок, делают котлеты очень ароматными.
10 минут
2 порций
Предельно простой салат из свеклы с сыром фета украсит как повседневный, так и праздничный стол. Для этого салата свеклу можно варить, а можно и запекать. Если запекать свеклу, то она получается чуть более яркого и насыщенного вкуса. Ну а если вы купили уже вареную, то тут один большой плюс - скорость приготовления. Салат будет готов на раз - два!
3 часа
2 порций
Курицу по-французски в духовке я готовлю на каждый Новый год — это уже своего рода традиция в нашей семье. Сочное куриное филе, пропитанное ароматом специй, в сочетании с томатами, расплавленным сыром и легкой горчичной заправкой — отличный вариант для праздничного стола!
1 час
2 порций
Если банальная яичница надоела, на помощь приходит проверенный рецепт вкусного бризоля из фарша с яйцом и начинкой.
35 минут
1 порций
Если вы не знаете, как приготовить спаржу свежую вкусно и полезно, рассказываю самый простой рецепт. Спаржа получается безумно ароматной, слегка хрустящей, сочной и насыщенной.
40 минут
3 часа
10 минут
3 часа
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Всем советую попробовать.
Делала на Новый год – все в восторге!
Приготовила, муж сказал, что это 10 из 10!
Отличный вариант для праздничного стола!
Получилось нежное, сочное и очень вкусное блюдо.