Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 20 минут
2 порций
Сложность: средняя
Рассказываю, как приготовить самый вкусный салат с кальмарами на Новый год. Легкий и в то же время насыщенный вкус этого салата идеально подойдет для любого застолья. В нем прекрасно сочетаются нежные кальмары, свежие овощи и красная икра, которая придаёт блюду особую изысканность. Салат готовится быстро, а его вкус покорит всех — от любителей морепродуктов до тех, кто предпочитает что-то новенькое.
Подготовьте ингредиенты для салата с кальмарами.
Отварите яйца 10 минут, затем остудите их.
Наполните кастрюлю водой, добавьте соль, перец горошком, лавровый лист и доведите до кипения. Вскипятите кальмары по размеру.
Нарежьте кальмары кубиками, положите их в салатник.
Нарежьте огурец кубиками.
Нарежьте перец кубиками.
Нарежьте яйца, добавьте к остальным ингредиентам.
Нарежьте листья салата, добавьте их в салатник.
Накройте все ингредиенты пленкой, положите в холодильник.
Добавьте майонез, посолите, поперчите.
Перемешайте все ингредиенты.
Выложите салат в форму, утрамбуйте.
Положите сверху икру.
Уберите форму, подавайте.
Украсьте зеленью.
30 минут
5 порций
Жарко и хочется пить? Приготовьте домашний мохито с крыжовником! Рецепт довольно простой и готовится за считанные минуты. Напиток отлично освежает и утоляет жажду.
25 минут
6 порций
Салат с ананасом и грецким орехом - один из любимых в нашей семье. Несмотря на большое количество белковых продуктов, салат получается очень сочным, за счёт добавления ананаса. Он отлично может заменить лёгкий ужин. Готовлю не только в будни, но и на праздничный стол. Особенно его любят мужчины.
3 часа
6 порций
Домашний рецепт супа харчо на то и домашний, что каждый может добавить в него что-то свое по вкусу семьи. Мой харчо острый, насыщенный и ароматный. Обязательно много зелени, домашний ткемали и говяжья грудинка на кости. Добавление в харчо орехов в моей семье не приветствуется, поэтому без них. Но тут уже дело вкуса и желания.
30 минут
3 порций
Соте - вкусное и полезное блюдо, в которое можно пустить все сезонные овощи. Из зелени я люблю брать петрушку и кинзу. Чеснока можно и побольше, поскольку, на мой взгляд, баклажан очень хорошо с ним сочетается.
1 час 30 минут
4 порций
Овощной гратен станет прекрасным украшением вашего стола. Его можно подавать как самостоятельное блюдо, что делает гратен ещё более привлекательным.
10 минут
1 порций
Скрэмбл или яичница-болтунья готовится с добавлением растительного и сливочного масла, у него очень нежный вкус и приятная текстура. Такой завтрак идеально подойдет для кето диеты.
30 минут
25 минут
3 часа
30 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Готовила первый раз, но вышло шикарно!
Обожаю ваши рецепты, всё всегда удаётся!
Теперь буду готовить так чаще!
Сделала с индейкой – получилось отлично!