Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час
4 порций
Сложность: средняя
Салат с черносливом и огурцом - это вкусное, сытное и немного необычное блюдо, которое сочетает в себе как соленые, так и сладкие нотки. Этот салат подойдет как для повседневного стола, так и для праздничных мероприятий.
Вымойте и промокните куриное филе. Очистите его, залейте чернослив горячей водой, промойте. Помойте огурцы и зелень.
Залейте филе водой, посолите, варите 15-20 минут на медленном огне.
Залейте яйца водой, варите 7-8 минут. Остудите в холодной воде.
Соберите салат слоями в миске или на тарелке. Нарежьте филе и выложите первым слоем.
Смажьте филе майонезом.
Нарежьте ветчину, выложите вторым слоем.
Нарежьте огурцы, выложите над ветчиной, смажьте майонезом.
Очистите яйца. Натрите желтки и белки, выложите следующим слоем. Смажьте майонезом.
Нарежьте чернослив, выложите следующим слоем.
Натрите сыр, выложите в кольцо, смажьте майонезом.
Натрите желток, выложите сверху.
Накройте пленкой, поставьте в холодильник на 30-60 минут.
Подавайте салат, украсьте петрушкой.
1 час
4 порций
Вы просто обязаны попробовать эти куриные отбивные в кляре! Мясо получается нежным и сочным, а благодаря луку и чесноку в кляре приобретает аппетитный аромат. Готовить их просто, а результат всегда радует! Попробуйте, и вы точно останетесь довольны.
1 час
2 порций
Такое простое и быстрое блюдо, которое легко можно приготовить даже после работы, не тратя несколько часов за плитой. А нам, хозяюшкам, это особенно нравится! Получается сочно, сытно и даже низкокалорийно.
20 минут
2 порций
Если вы любите необычные сочетания, то вам несомненно понравится это изысканное лакомство, где пикантный мягкий сыр подчёркивает сочную сладость персика, а хрустящие орешки и ароматный розмарин создают яркие вкусовые акценты. Эта лёгкая закуска готовится за считанные минуты и прекрасно подойдёт для романтического ужина летом.
1 час
3 порций
Сувид – новая популярная технология приготовления различных продуктов. Ее особенность заключается в том, что мясо, рыба или овощи готовятся при низких температурах в собственном соку. Это позволяет максимально сохранить вкус и полезность продукта. Существуют специальные приборы для сувид, но я расскажу вам, как обойтись без них и приготовить из подручных средств.
1 час
3 порций
Рагу из белокочанной капусты и курицы получается очень сочным, довольно сытным и ароматным. Рагу из белокочанной капусты и курицы - полноценное блюдо, в составе которого все используемые овощи хорошо сочетаются с мясом, дополняются пряной зеленью и специями.
59 минут
2 порций
Пангасиус на подушке из овощей — содержит много белка и мало калорий. Находка для тех, кто следит за своим весом. А отсутствие характерного рыбного запаха доставят удовольствие в приготовлении.
1 час
1 час
20 минут
1 час
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Пробовала с разными специями – всегда вкусно!
Спасибо! Это шедевр!
Просто 🔥🔥🔥
Получилось нежное, сочное и очень вкусное блюдо.
Быстро, вкусно и сытно!