Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 50 минут
6 порций
Сложность: средняя
Слоёный салат "Прага" с курицей и черносливом любимый многими, скорее всего, из-за необычного, но такого удачного сочетания ингредиентов. Вариаций его существует несколько, с разными дополнениями. Но самый вкусный, на мой взгляд - это салат, приготовленный по классической рецептуре.
Подготовьте все ингредиенты для салата "Прага" по классическому рецепту.
Промойте чернослив и залейте его горячей водой для набухания.
Нарежьте очищенный лук.
Замаринуйте лук в воде с уксусом.
Очистите курицу и нарежьте мясо.
Положите курицу в салатник.
Выложите маринованный лук поверх курицы.
Нарежьте укроп.
Добавьте укроп в салат.
Переложите майонез в кондитерский мешок.
Выдавите майонез на укроп.
Выложите зелёный горошек в салатник.
Натрите морковь.
Положите морковь на горошек.
Покройте морковь майонезом.
Натрите яйца.
Выложите яйца на морковь.
Выдавите майонез на яйца.
Нарежьте огурцы.
Положите огурцы на яйца и добавьте майонез.
Нарежьте чернослив.
Выложите чернослив на салат.
Полейте майонезом чернослив.
Посыпьте салат орехами.
Украсьте укропом.
Подайте салат или охладите в холодильнике.
40 минут
4 порций
Солянка с грибами и капустой - одно из самых доступных, простых и, на мой взгляд, вкусных блюд. Суть приготовления проста, все ингредиенты нужно лишь обжарить и потушить. И через 30-40 минут на вашем столе будет ароматная и очень вкусная тушеная капуста с грибами. Это блюдо подойдет и в пост или вегетарианцам.
50 минут
6 порций
Когда сил терпеть совсем нет, а помидоры никак не желают поспевать, можно приготовить замечательный пирог с зелеными томатами! Это закусочный пирог, который отлично подойдет для перекуса, полдника или в качестве закуски для праздничного стола.
1 час
4 порций
Часто домашние пироги готовятся дольше, чем хотелось бы. Но, к счастью, есть рецепты "на скорую руку". Пример тому - заливной пирог со шпинатом и сыром, пеку я его в духовке. Секрет вовсе не в магазинном тесте, а в том, что этот пирог бездрожжевой, заливной, и, соответственно, готовится он гораздо быстрее. А вкус совершенно не уступает привычным нам пирогам.
1 час
4 порций
Тефтели в духовке в сливочном соусе - это простое, понятное и очень вкусное блюдо. Такие тефтели можно подать с картофельным пюре, макаронами или с кашей.
30 минут
3 порций
Рецепт этих оладий из тыквы был обнаружен в довольно старинной поваренной книге. Мне он показался простым, что способствовало желанию приготовить. Всей семье они пришлись по вкусу. Количество добавляемого сахара зависит от сорта тыквы. Например, мускатный сорт достаточно сладкий, и сахар в тесто можно вовсе не добавлять.
35 минут
3 порций
Чечевичный суп с томатами и беконом получается густым, сытным и ароматным. В сезон томатов консервированные, конечно, можно поменять на свежие помидоры. Если вы вдруг их летом замораживали, то самое время воспользоваться запасами, поскольку для этого супа они прекрасно подойдут.
40 минут
50 минут
1 час
1 час
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Добавила немного лимонного сока – вкус стал ярче!
Это лучший рецепт, который я пробовала!
Очень вкусный рецепт, всем советую!