Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 3 часа
8 порций
Сложность: средняя
Постный шоколадный торт ничем не хуже обычного. Это просто шоколадная бомба для любителей шоколада! Воздушные, слегка влажные коржи с мега шоколадным вкусом, пропитанные кремом на основе шоколада и кокосового молока. Рецепт довольно простой, из доступных продуктов и не требует особых кулинарных навыков. Можно в пост!
Подготовьте ингредиенты. Используйте качественные продукты.
Возьмите глубокую миску. Просейте муку.
Добавьте сахар и какао-порошок. Перемешайте.
Положите соль и соду. Перемешайте.
Влейте воду и масло. Хорошо перемешайте. Добавьте уксус.
Перемешайте все ингредиенты до однородного состояния.
Приготовьте форму. Налейте тесто. Запекайте при 180 градусах в течение 45-60 минут.
Подогрейте кокосовое молоко. Нарежьте шоколад. Смешайте.
Растопите шоколад. Дайте остыть.
Охладите крем в холодильнике.
Проверьте готовность шпажкой. Выньте и остудите торт.
Разрежьте основу на две половины.
Взбейте крем миксером.
Выложите крем на корж. Разровняйте.
Накройте вторым коржом. Нажмите.
Покройте кремом. Разровняйте.
Украсьте торт по своему вкусу.
Подавайте торт к столу. Приятного аппетита!
35 минут
4 порций
Запеченная капуста романеско - низкокалорийный, легкий и полезный ужин. Этот вид - самый нежный из семейства капустных. Получается он в результате скрещивания брокколи и цветной капусты.
1 час 35 минут
6 порций
Одним из самых популярных маринадов для шашлыка в советское время был маринад с использованием обычной воды, уксуса и лука. Рецепт очень простой и быстрый. Мариновалось мясо буквально за час и всегда получалось очень ароматным и вкусным.
1 час
2 порций
Запечённая индейка в духовке получается мягкой, сочной и ароматной. Соус и специи придают ей яркий вкус, а готовится всё очень просто. Такое филе можно подать горячим или остудить, нарезать и подать как закуску. Удобно, вкусно и без лишних хлопот!
30 минут
3 порций
Домашние сырники из творога - блюдо с воспоминанием о детстве. Тёплые, ароматные и очень вкусные. Такие сырники дети едят с удовольствием. В них практически не чувствуется мука. Они очень нежные и воздушные.
1 час 30 минут
8 порций
Быстрый и простой вариант шоколадного коржа для торта, который готовится в мультиварке. Главный плюс в том, что для его приготовления требуется лишь венчик или вилка. Благодаря выпечке в мультиварке, не нужно следить за тем, чтобы корж не сгорел. Паровой эффект, который создаёт мультиварка при выпечке, делает корж более сочным и воздушным. Поэтому дополнительной пропитки он не требует. А кофе наполняет тесто тонким, элегантным ароматом и благородным послевкусием.
1 час
4 порций
Часто готовлю суп с галушками на курином бульоне, потому что дети его очень любят, да и взрослые тоже. Готовится он просто, ингредиенты уж точно всегда есть дома. Сытно и вкусно.
35 минут
1 час 35 минут
1 час
30 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Очень вкусный завтрак получился!
Очень вкусный рецепт, всем советую!
Очень сытно, вкусно и быстро!