Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 30 минут
3 порций
Сложность: средняя
Приготовим аппетитную и яркую закуску — помидоры, фаршированные сыром и крабовыми палочками. Готовится закуска довольно быстро из доступных ингредиентов и, непременно, порадует всех не только красочным видом, но и нежным вкусом.
Подготовьте все ингредиенты. Купите крабовые палочки проверенного производителя. Используйте охлажденные или размороженные палочки. Выберите спелые помидоры и твердый сыр по своему вкусу.
Нарежьте крабовые палочки и сыр мелкими кубиками. Переложите их в миску.
Промойте яйцо. Сварите его в течение 10 минут. Остудите, обсушите, очистите и нарежьте кубиками. Добавьте к крабовым палочкам и сыру.
Посолите, поперчите начинку. Добавьте майонез и смешайте. При желании добавьте измельченный чеснок.
Промойте помидоры, срежьте «шляпку» и выскоблите жидкость ложечкой.
Наполните помидоры начинкой, плотно утрамбуйте и закройте «шляпкой».
Подавайте помидоры с начинкой, украсьте зеленью. Приятного аппетита!
4 часа
6 порций
Это действительно совсем простое мороженое, для которого не требуется ни большого количества ингредиентов, ни дополнительных электроприборов, только форма, миксер и морозилка. И доставать, перемешивать его тоже не надо, поскольку никакие льдинки не образуются. В итоге получается вкуснейший, нежнейший пломбир.
15 минут
2 порций
Я стараюсь, чтобы на нашем столе салаты с листовой зеленью появлялись практически каждый день. Классическое сочетание помидоров и огурцов я дополнила полезным шпинатом и интересной заправкой на основе оливкового масла с бальзамическим уксусом, мёдом и горчицей. А посыпала салат сладковатыми кедровыми орехами. Получился очень вкусный гармоничный ансамбль.
22 часа
6 порций
Хлеб из зеленой гречки печется без дрожжей и муки, без глютена и яиц. И это прекрасная полезная альтернатива обычному хлебу. Для подготовки понадобится время для набухания гречки и ферментации теста. Но тут ваше участие совершенно не нужно, и можно заниматься своими делами. Активного же времени всего минут 15.
10 минут
2 порций
Прекрасный, летний салат из огурцов с сыром фета делается буквально из двух основных ингредиентов с легкими дополнениями вкуса рукколой, луком и укропом. И даже без добавления этих ингредиентов кружочки огурцов, присыпанные нарезанной фетой, тоже прекрасны. Эти два ингредиента созданы друг для друга.
1 час 30 минут
12 порций
Классическая армянская Гата в домашних условиях получается очень вкусной, нежной и рассыпчатой. Это печенье с ярким сливочным вкусом готовят разными способами, но классический вариант — самый удачный. Тесто получается мягким, начинка — сладкой и ароматной, а сам процесс приготовления совсем несложный. Попробуйте испечь Гату дома — она точно станет вашим любимым угощением к чаю!
20 минут
4 порций
Салатов из пекинской капусты великое множество. Но я предлагаю вам попробовать один необычный рецепт с печенью трески. Вкусовое сочетание ингредиентов вас точно удивит!
4 часа
15 минут
22 часа
10 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Получилось идеально, как на фото!
Отличное сочетание ингредиентов!
Обожаю этот рецепт, теперь буду делать часто!
Готовила для мамы – ей очень понравилось!