Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час 30 минут
6 порций
Сложность: средняя
Пирожки с мясом из дрожжевого теста я пеку в духовке. Они получаются очень вкусными. А подавать их можно не только к чаю. Если дополнить мясные пирожки говяжьим бульоном, получится полноценный обед. Еще их удобно брать на пикник, на работу или собрать детям в школу.
Подготовьте ингредиенты для пирожков с мясом из дрожжевого теста.
Просейте муку в глубокую емкость, добавьте сухие дрожжи.
Смешайте молоко с горячей водой, но не кипятком.
Объедините смесь муки с жидкостью.
Добавьте масло, сахар, яйцо и молоко.
Перемешайте, пока тесто станет пластичным (около 10 минут).
Заверните тесто в пленку и дайте ему подойти.
Нарежьте лук.
Обжарьте лук на сковороде.
Добавьте фарш и жарьте.
Приправьте начинку солью и перцем.
Разделите тесто на кусочки.
Раскатайте каждый кусочек на муке.
Выложите начинку и сформируйте пирожок.
Смажьте пирожки смесью из яйца и сахара.
Выпекайте пирожки в духовке при 180 градусах в течение 20 минут.
Подавайте пирожки с мясом.
1 час
4 порций
Рассказываю, как приготовить вкусный и сытный ужин из простых продуктов — макароны с сыром в духовке. Макароны нужно немного отварить, смешать с сыром и запечь в духовке. Сыр отлично дополняет макаронные изделия, а специи делают блюдо более ароматным.
25 минут
1 порций
Хрустящие и одновременно сочные баклажаны в азиатском соусе. Такой салат не оставит равнодушным никого. Его смело можно подавать на праздничный стол. Вкус у баклажан, как в дорогом ресторане.
45 минут
9 порций
Кето выпечка может быть не только полезной, но и бесподобно вкусной. Кето брауни на кокосовой муке – настоящий рай для сладкоежек. При этом сахара в десерте нет, а готовится он на раз-два. Получается ярким и очень ароматным.
5 часов
4 порций
Нежный сорбет из дыни очень просто приготовить в домашних условиях, главное, иметь блендер и большую, спелую дыню. В этом рецепте сорбета не нужно готовить сироп и часто перемешивать холодный десерт. Достаточно подготовить дыню, заморозить и перебить её в блендере.
30 минут
3 порций
Кабачки медовые — это отличная холодная закуска с необычным сладко-кислым вкусом. Просто поставьте тарелку с этими кабачками на стол, а уж гости не задержатся с комплиментами и просьбой о добавке!
40 минут
4 порций
Курица в кисло-сладком соусе по-китайски готовится дома так же легко, как в ресторане. Это просто обжаренные кусочки куриной грудинки с довольно большим количеством разных овощей, нарезанных соломкой. А суть именно в соусе, который и придает блюду особый характер. Но и он, как выяснилось, готовится за пару минут.
1 час
25 минут
45 минут
5 часов
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Очень по-домашнему, спасибо!
Супер рецепт, быстро и вкусно!
Пробовала с разными специями – всегда вкусно!
Добавила чеснок – стало еще пикантнее.