Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 50 минут
6 порций
Сложность: средняя
Пирог с курагой и орехами – это невероятно вкусная и ароматная выпечка с легкой кислинкой от кураги и насыщенным ореховым вкусом. Этот пирог готовится просто и быстро. Подходит для уютного домашнего чаепития.
Подготовьте все ингредиенты для пирога с курагой и орехами.
Промойте курагу, затем замочите её в горячей воде на 10-15 минут.
Слейте воду, обсушите курагу.
Нарежьте курагу.
Подготовьте орехи: измельчите их или обжарьте на сковороде.
Разбейте яйца с сахаром и солью.
Взбейте яичную смесь.
Влейте масло в яичную массу, хорошо перемешайте.
Смешайте муку, разрыхлитель и ванильный сахар.
Постепенно добавьте мучную смесь в яичную массу, перемешивайте.
Должно получиться однородное тесто без комков.
Вложите в тесто курагу и орехи.
Перемешайте, чтобы равномерно распределить кусочки.
Подготовьте форму для пирога, выложите тесто, разровняйте и посыпьте сахаром с орехами.
Остудите пирог, нарежьте и подавайте.
1 час 15 минут
6 порций
Картошка в горшочках с мясом - это не просто очень вкусное ароматное блюдо, но и палочка-выручалочка. Достаточно всё нарезать, сложить в горшочки и поставить в духовку! Пока всё готовится, можно заняться домашними делами или отдохнуть. Гарнир и мясо в одном блюде. Что может быть проще? Выглядит такое блюдо очень интересно, и уверяю, ваши близкие останутся в восторге!
30 минут
2 порций
В сезон черемши я очень рекомендую обязательно попробовать спагетти по этому рецепту. Для заправки пасты я использую в нем молодую черемшу, кокосовое молоко и добавляю кедровые орешки. Сочетание просто фантастическое. Еще люблю добавить немного мяты, но если вы не очень ее любите, можно заменить на базилик или обычную петрушку. Кроме того, что спагетти с черемшой и кокосовым молоком получаются очень необычными на вкус, это блюдо при правильной сервировке доставит еще и эстетическое удовольствие. Приятно-зеленый цвет пасты в сочетании с золотистыми орешками явно выигрывает у классических спагетти.
1 час 30 минут
5 порций
Это правильный рецепт приготовления домашнего шоколада. Чаще всего шоколад готовят из сливочного масла, какао-порошка, сахара и молока. Но у меня рецепт именно настоящего, вкуснейшего шоколада из какао-масла, какао-порошка, коричневого сахара и вкусных добавок.
3 часа
14 порций
Очень полезные и вкусные конфеты, и никто не догадается, из чего они сделаны. Всего несколько ингредиентов - белая отварная фасоль, орешки, любые сухофрукты - и вкусное постное лакомство готово. Если использовать для приготовления консервированную готовую фасоль, то приготовление таких конфет займет совсем немного времени.
25 минут
1 порций
Самый простой и быстрый перекус из недорогих продуктов - бутерброды с яйцом и сыром на сковороде. Часто готовлю их к завтраку. Хлебушек хрустящий, ароматный, начинка нежная, сочная, с тянущими сырными ниточками. Красиво и вкусно.
2 часа
4 порций
Вкусный полезный хлеб не обязательно должен быть из муки, его с успехом можно приготовить и из чечевицы. Технология очень проста: замочить чечевицу, пробить в блендере все составляющие теста, вылить в форму и запечь. Если добавить в чечевичный хлеб, например, сыр, маслины или орехи, то он легко превращается во вкуснейший закусочный кекс. Такой хлеб подойдёт тем, кто исключает из своего рациона продукты, содержащие глютен, и всем, кто старается питаться правильно.
1 час 15 минут
30 минут
1 час 30 минут
3 часа
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Делала с разными начинками – всегда удается!
Можно ли добавить другие овощи?
Теперь только по этому рецепту!
Вкусно и просто! Идеально!