Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 10 часов
8 порций
Сложность: средняя
Печеночный торт из говяжьей печени с морковью и луком получается очень вкусный, сытный и ароматный. В составе закуски самые простые и недорогие продукты. Нежные печеночные блины, обжаренные на сковороде, дополненные ароматной начинкой из овощей, отлично гармонируют и дополняют друг друга.
Подготовьте ингредиенты.
Промойте и измельчите печень.
Влейте молоко и взбейте с яйцами.
Добавьте муку, приправы и перемешайте.
Оставьте тесто на 10-15 минут.
Разогрейте масло, испеките блины.
Переверните и жарьте.
Остудите блины.
Нарежьте лук и обжарьте.
Натрите и обжарьте морковь.
Посолите, поперчите и готовьте овощи.
Добавьте чеснок в майонез.
Положите зелень.
Смешайте майонез с овощами.
Попробуйте и, при необходимости, поперчите.
Начинайте формировать торт.
Соберите торт слоями с начинкой.
Закройте последним блином.
Охладите торт в холодильнике.
Украсьте торт по желанию.
Приятного аппетита!
45 минут
3 порций
Картошка с грибами на сковороде — это настоящая классика русской кухни. Блюдо получается не только ароматное и сытное, но и нежное за счет добавления сливочного масла. Все очень доступно и просто!
2 часа
9 порций
Минтай — вкусная, полезная и недорогая рыба, из которой можно приготовить множество вкусных блюд. Например, котлеты. Причем, я предлагаю готовить их в духовке. На вкус они ничем не хуже жаренных на сковороде, но количество калорий намного меньше, так как масла используется немного.
2 часа 10 минут
11 порций
Вы уже готовы к таинственному Рождеству? Непременный атрибут рождественских праздников - это ароматная и атмосферная выпечка, наполняющая весь дом пряными нотками.
1 час
10 порций
Бывают дни, когда хочется приготовить что-то очень простое, вкусное и при этом из того, что найдется на кухне. Этот пирог просто создан для утилизации остатков фруктов, ягод и забытого в холодильнике скисшего молока или кефира!
30 минут
4 порций
Салат из красной капусты Коул Слоу получается сочным и ароматным. Дополнения могут быть самыми разными - это и морковь, и кукуруза, лук, яблоко, огурец, редис, да и сорт капусты тоже может меняться. Попробуйте мой вариант салата из красной капусты Коул Слоу.
2 часа 30 минут
10 порций
Сытный, вкусный, насыщенный обед, который оценят все домашние - это борщ с яблоками и свеклой. Блюдо легко можно приготовить в любое время года. В целом, это классический ароматный борщ, без изюминки, но с яблочком, которое добавляет готовому блюду натуральную кислинку. Получается не просто вкусно, а по-особенному вкусно.
45 минут
2 часа
2 часа 10 минут
1 час
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Лучшая идея для праздничного стола!
Очень вкусно, просто и быстро!
Добавила немного меда – интересный вкус!