Картошка с грибами на сковороде

Время готовки: 45 минут 3 порций Сложность: средняя
Картошка с грибами на сковороде

Картошка с грибами на сковороде — это настоящая классика русской кухни. Блюдо получается не только ароматное и сытное, но и нежное за счет добавления сливочного масла. Все очень доступно и просто!

Ингредиенты

Порций:
  • Картофель 500 г
  • Шампиньоны 300 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зуб.
  • Масло сливочное 50 г
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец кайен по желанию
  • Зелень 1 веточка (-и)
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1
2 Шаг 2

Промойте картошку, очистите.

Шаг 2
3 Шаг 3

Нарежьте картошку кубиками.

Шаг 3
4 Шаг 4

Промойте и нарежьте грибы.

Шаг 4
5 Шаг 5

Нарежьте лук.

Шаг 5
6 Шаг 6

Подготовьте чеснок.

Шаг 6
7 Шаг 7

Разогрейте сковороду с маслом.

Шаг 7
8 Шаг 8

Обжарьте картошку до золотистой корочки.

Шаг 8
9 Шаг 9

Добавьте лук и грибы, обжаривайте.

Шаг 9
10 Шаг 10

Перемешайте.

Шаг 10
11 Шаг 11

Посолите, поперчите, добавьте чеснок.

Шаг 11
12 Шаг 12

Потушите под крышкой 5-7 минут.

Шаг 12
13 Шаг 13

Подавайте картошку с грибами горячей.

Шаг 13

Комментарии (5)

В
Влада

Можно ли заменить муку на безглютеновую?

Е
Ева

Какой же приятный аромат!

К
Кристина

Божественно! Это просто вкуснейший рецепт!

С
София

Всем советую попробовать.

А
Ангелина

Сохраню себе этот рецепт в избранное!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Куриные отбивные в кляре
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 4 порций

Куриные отбивные в кляре

Вы просто обязаны попробовать эти куриные отбивные в кляре! Мясо получается нежным и сочным, а благодаря луку и чесноку в кляре приобретает аппетитный аромат. Готовить их просто, а результат всегда радует! Попробуйте, и вы точно останетесь довольны.

Смотреть рецепт
Как сделать орехи с медом в банке: рецепт
Что приготовить быстро и вкусно
24+ часа 6 порций

Как сделать орехи с медом в банке: рецепт

Делюсь простым рецептом, как сделать орехи с медом в банке. Это отличное угощение к сладкому столу, оригинальный подарок родным и близким. Хрустящие орехи и мед замечательно гармонируют друг с другом. Вкусно и полезно. Попробуйте!

Смотреть рецепт
Пышки на соде на сковороде
Что приготовить быстро и вкусно
40 минут 4 порций

Пышки на соде на сковороде

Мега воздушная выпечка к чаю из самых простых продуктов - румяные пышки на соде на сковороде. Готовятся они быстро, без дрожжей. А со стола улетают мгновенно.

Смотреть рецепт
Яичница с кабачками по-турецки
Что приготовить быстро и вкусно
15 минут 2 порций

Яичница с кабачками по-турецки

Яичница с кабачками по-турецки готовится на сковороде, в турецкой кухне это очень распространённое блюдо. И это мой самый любимый летний вариант яичницы. Идеально приготовить её с нежными молоденькими кабачками, которые и готовятся быстро, и по вкусу замечательны.

Смотреть рецепт
Рецепт простейшего печенья без духовки
Что приготовить быстро и вкусно
25 минут 10 порций

Рецепт простейшего печенья без духовки

Это рецепт самого простейшего печенья в моей копилке. Выпекается оно без духовки, на сковороде, поэтому чаще всего я готовлю его летом, когда жарко, и нет желания включать духовку. Готовится печенье из простых доступных продуктов, а его творожный вкус очень нравится детям. Особенно вкусно тёплое свежеиспечённое печенье с холодным молоком.

Смотреть рецепт
Чиа-пудинг на кокосовом молоке с клубникой
Что приготовить быстро и вкусно
45 минут 2 порций

Чиа-пудинг на кокосовом молоке с клубникой

Невероятно лёгкий в приготовлении чиа-пудинг на кокосовом молоке с клубникой способен покорить ваши сердца. Чиа-пудинг - это не просто десерт, а вполне полноценное блюдо. Семена чиа дают прекрасное насыщение, в них очень много клетчатки, белка и витаминов.  А если соединить их с кокосовым молоком и клубникой, то фантастический десерт вам обеспечен!

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.