Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 40 минут
6 порций
Сложность: средняя
Печенье на кефире в духовке — это простое и вкусное лакомство, которое легко приготовить даже новичкам. Мягкое внутри, с легкой сладостью и хрустящей сахарной корочкой, оно обязательно порадует всех домашних. Готовлю его часто, ведь все нужные ингредиенты обычно всегда под рукой.
Подготовьте ингредиенты.
Вбейте яйцо в миску. Всыпьте ванильный сахар, соль и 25 г сахара.
Перемешайте ингредиенты венчиком.
Влейте растительное масло. Перемешайте.
Добавьте кефир. Перемешайте.
Просейте муку и разрыхлитель. Смешайте.
Постепенно добавляйте муку к яичной массе, перемешивайте.
Замесите тесто до состояния комочка.
Раскатайте тесто в прямоугольный пласт.
Посыпьте пасту сахаром, вдавите скалкой.
Разрежьте тесто на квадратики.
Выложите печенье на противень, запекайте 15-20 минут при 180°C.
Остудите и храните в закрытой таре.
Печенье готово.
20 минут
2 порций
Запечённый грейпфрут – лёгкий и сочный, с приятным цитрусовым вкусом и ароматом корицы и карамели - еще одно доказательство того, что низкокалорийные десерты тоже бывают нескучными и очень вкусными. При запекании горчинка грейпфрута смягчается, и десерт получается очень интересным и необычным.
25 минут
4 порций
Рассказываю, как приготовить идеальные панкейки. Этот простой рецепт очень часто меня выручает. Панкейки получаются очень вкусные, мягенькие, в меру сладкие. К завтраку просто идеально подходят!
40 минут
3 порций
Яичные рулетики с авокадо и помидорами — вариант яркого завтрака для всех, кто придерживается правильного питания. Готовятся рулетики очень просто, а съедаются быстро и с удовольствием. Они, кстати, довольно сытные.
1 час 40 минут
2 порций
Сувид - метод приготовления пищи в вакууме при определенной температуре, с предсказуемым результатом, поскольку, если поддерживается определенная температура при готовке, то и мясо вы получите именно той степени готовности, которую задумали.
10 минут
4 порций
Хочу вам предложить очень вкусный, легкий и летний сметанный соус, очень напоминающий греческий соус цацики или дзадзики.
1 час 10 минут
8 порций
Нежный и оригинальный картофельный крем-суп с сыром получается очень ароматным за счет имбиря и сушеного чеснока.
20 минут
25 минут
40 минут
1 час 40 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Приготовила, все в восторге!
Отличный вариант для праздничного стола!
Люблю ваши рецепты, всегда получаются!
Это лучший рецепт, который я пробовала!
Мои гости были в восторге!