Паста с курицей в сливочном соусе

Время готовки: 40 минут 4 порций Сложность: средняя
Паста с курицей в сливочном соусе

Паста с курицей в сливочном соусе мой любимый вариант приготовления пасты. Сливочно-чесночный соус делает блюдо особенно аппетитным, а шпинат и томаты добавляют свежести и ярких красок. Готовится всё быстро и просто — отличный вариант для семейного ужина!

Калории177 ккал
Белки9.8 г
Жиры6.4 г
Углеводы19.8 г

Ингредиенты

Порций:
  • Макароны 300 г
  • Грудка куриная 300 г
  • Сливки 200 мл
  • Масло сливочное 30 г
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Помидоры черри 150 г
  • Шпинат 150 г
  • Чеснок 4 зуб.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Промойте куриное филе и бумажными полотенцами высушите. Выберите свежий шпинат и сладкие черри. Выберите форму пасты на свой вкус.

Шаг 1
2 Шаг 2

Влейте посоленную воду в кастрюлю. Добавьте пасту и варите 8-10 минут. Откиньте на дуршлаг, оставив 100 мл воды.

Шаг 2
3 Шаг 3

Нарежьте куриное филе.

Шаг 3
4 Шаг 4

Нагрейте сковороду, добавьте масло. Обжарьте курицу до золотистого цвета, по 2-3 минуты с каждой стороны. Снимите с огня.

Шаг 4
5 Шаг 5

Добавьте масло в сковороду, обжарьте чеснок.

Шаг 5
6 Шаг 6

Влейте сливки, доведите до кипения. Варите до загустения около 5 минут.

Шаг 6
7 Шаг 7

Разрежьте помидоры черри и добавьте в соус. Готовьте 3-4 минуты.

Шаг 7
8 Шаг 8

Добавьте шпинат, готовьте 1-2 минуты.

Шаг 8
9 Шаг 9

Верните курицу в сковороду, перемешайте.

Шаг 9
10 Шаг 10

Добавьте отваренную пасту. Перемешайте. По желанию добавьте воду.

Шаг 10
11 Шаг 11

Разложите пасту по тарелкам. Подавайте с шпинатом или посыпьте сыром. Приятного аппетита!

Шаг 11

Комментарии (4)

А
Алёна

Очень вкусно, попробуйте обязательно!

Л
Лариса

Можно ли заменить муку на безглютеновую?

Т
Тамара

Прекрасный рецепт, всё получилось!

Е
Елена

Приготовила быстро, спасибо!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Рамен: рецепт в домашних условиях с курицей
Что приготовить быстро и вкусно
50 минут 2 порций

Рамен: рецепт в домашних условиях с курицей

Рамен - это сытная пшеничная лапша с насыщенным бульоном, кусочками мяса и овощами. Это один из самых простых рецептов рамена в домашних условиях. Суп довольно сытный, вкусный, из доступных продуктов. Легкий и в приготовлении, и для желудка.

Смотреть рецепт
Жаркое: рецепт в духовке
Что приготовить быстро и вкусно
2 часа 3 порций

Жаркое: рецепт в духовке

Жаркое, чаще всего, напоминает венгерский гуляш. Это тушеное мясо с овощами и пряностями. Мясо и овощи перед тушением обжариваются, а потом тушатся до мягкости.

Смотреть рецепт
Как приготовить кляр для цветной капусты
Что приготовить быстро и вкусно
45 минут 4 порций

Как приготовить кляр для цветной капусты

Существует большое количество видов кляра для цветной капусты. Я хочу рассказать вам про два своих любимых варианта - как вкусно приготовить кляр для цветной капусты, если вы решите запекать ее в духовом шкафу, а также если захотите жарить на сковороде. По вкусу они очень отличаются друг от друга, получается два совершенно разных блюда.

Смотреть рецепт
Конфеты “Коровка” в домашних условиях
Что приготовить быстро и вкусно
3 часа 6 порций

Конфеты “Коровка” в домашних условиях

Нежные и вкусные конфеты "Коровка" в домашних условиях приготовить совсем не сложно. Есть несколько важных моментов, которые нужно учитывать при приготовлении, о них мы и поговорим ниже. В целом не надо огромного опыта на кухне, чтобы у вас получились всем знакомые конфеты. И если вы учтете все нюансы, то насладитесь вкусом детства!

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.