Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 50 минут
6 порций
Сложность: средняя
Порадуйте себя новым блюдом - оладьями из лосося в японском стиле. Быстрое, простое и очень вкусное блюдо точно попадёт в копилку любимых рецептов!
Помойте морковь и почистите. Отварите капусту 10 минут в подсоленной воде. Промойте лук. Нарежьте рыбу мелкими кубиками.
Смешайте в миске муку, соль и разрыхлитель. В стакане смешайте яйца с водой. Постепенно вливайте смесь яиц и воды в сухие ингредиенты и замесьте тесто. Взбейте тесто миксером до исчезновения комочков.
Нарежьте капусту, порежьте лук колечками, натрите морковь. Вмешайте все ингредиенты в тесто, оставив немного зеленого лука для украшения.
Разогрейте сковороду с 20 мл масла. Набирайте тесто ложкой, выкладывайте на сковороду и приплосните. Обжаривайте каждый оладушек с обеих сторон до золотистой корочки в течение 3 минут на среднем огне, добавляя по 20 мл масла.
Подавайте с соусом. Посыпьте оставшимся зеленым луком сверху. Приятного аппетита!
45 минут
16 порций
Обязательно приготовьте с детками это новогоднее печенье "Рудольф". Делается оно очень быстро и просто, с ним справится даже ребёнок. Невероятно рассыпчатое, сливочное и очень ароматное.
15 минут
1 порций
Простой и очень вкусный рецепт ПП десерта в микроволновке с бананом и какао. Понравится не только сторонникам здорового питания. Готовится за считанные минуты. Но получается не хуже десертов высокой кухни.
35 минут
5 порций
Мягкое печенье на сметане готовится без лишних хлопот и без опыта в выпечке. Просто и быстро. Достаточно смешать все ингредиенты венчиком и отправить в духовку. Печенье на сметане получается очень нежным, с ярким сливочным вкусом. Оно долго не черствеет и хорошо хранится в течение 2 недель.
1 час 25 минут
8 порций
В разгар сезона черешни самое время приготовить ароматный кекс со штрейзелем и черешней. А если черешня уже отошла, ее можно заменить свежей или замороженной вишней.
1 час 30 минут
2 порций
Часто готовлю к праздникам десерт из сметаны и желатина с фруктами. Но бывает, что и без повода, потому что этот десерт один из любимых. Сметанное желе получается очень вкусным и отлично сочетается с фруктами. Их, кстати, можно менять по своему вкусу. В рецепте рассказываю, какие использовать нельзя.
25 минут
2 порций
Каждый год готовлю кабачки по-корейски быстрого приготовления. Для меня это самый вкусный рецепт. Получается очень ароматно, а времени понадобится совсем чуть-чуть. В результате получаются нежные пряные кабачки, слегка хрустящий перчик и вкусная заправка!
45 минут
15 минут
35 минут
1 час 25 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Это теперь наш семейный рецепт!
Очень вкусный завтрак получился!
Рецепт просто находка!
Приятный вкус и аромат!