Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 45 минут
6 порций
Сложность: средняя
Оригинальные и очень аппетитные оладьи из цукини с яблоком непременно придутся по вкусу как взрослым, так и деткам. Делаются они очень просто и из доступных продуктов. В сезон свежих молодых цукини этот рецепт станет вашим любимым!
Помойте и обсушите овощи. Включите духовку на 180 градусов.
Натрите цукини и яблоко на крупной тёрке. Отожмите.
Вбейте яйца в миску с цукини и яблоком, добавьте соль и перец. Взбейте вилкой. Посыпьте муку, перемешайте.
Налейте масло в сковороду, разогрейте на среднем огне. Выкладывайте тесто ложкой на сковороду, жарьте около 4 минут с каждой стороны. Переложите на противень.
Поместите противень в разогретую духовку на 10 минут. Порежьте петрушку. Выложите сметану в соусник. Украсьте оладьи петрушкой. Приятного аппетита!
45 минут
2 порций
Три основных и совсем нехитрых ингредиента, и вы получаете яркое, довольно диетическое, вегетарианское блюдо - баклажаны, запеченные с помидорами и сыром. Между собой все очень хорошо сочетается, а чеснок и базилик выступают прекрасным дополнением к этому довольно сытному блюду. Очень рекомендую попробовать. Тем более, что готовятся баклажаны по этому рецепту быстро.
1 час 20 минут
4 порций
Горячий и сытный овощной суп на воде готовится очень просто и прячет полезные овощи от приверед - мамочки, берём на заметку! Отличный выбор для осенней трапезы.
1 час 15 минут
4 порций
Рулет из карбонада станет отличным украшением вашего стола. Его можно подавать как в качестве горячего, так и в качестве закуски. Сочная груша добавит мясу особую изюминку. Делать рулет совсем не сложно, а результат просто восхитительный.
1 час
5 порций
Вторая половина лета - время, когда все любители грибов устремляются в лес за "добычей". И если вы набрали корзинку лисичек, то обязательно приготовьте этот суп!
10 минут
4 порций
Пряный апельсиновый чай с гвоздикой - лучший способ согреться дома, когда на улице уже зима. Апельсиновые нотки навеют чувство грядущего праздника, даже если за окном еще не выпал снег.
20 минут
4 порций
Отличная идея для летнего перекуса – фруктовый смузи, который легко готовится в блендере. Им можно наслаждаться и не переживать о наборе лишних килограммов. Калорий в смузи по этому рецепту совсем немного.
45 минут
1 час 20 минут
1 час 15 минут
1 час
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Теперь это мой любимый способ готовки!
Идеально для ужина в кругу семьи.
Настоящий ресторанный вкус у домашнего блюда!
Хочу попробовать с курицей вместо говядины.
Делала двойную порцию – разлетается моментально!