Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 45 минут
2 порций
Сложность: средняя
Три основных и совсем нехитрых ингредиента, и вы получаете яркое, довольно диетическое, вегетарианское блюдо - баклажаны, запеченные с помидорами и сыром. Между собой все очень хорошо сочетается, а чеснок и базилик выступают прекрасным дополнением к этому довольно сытному блюду. Очень рекомендую попробовать. Тем более, что готовятся баклажаны по этому рецепту быстро.
Приготовьте все ингредиенты. Выберите небольшие баклажаны. Подготовьте также помидоры и сыр.
Промойте и обсушите баклажаны. Нарежьте их ломтиками, посолите и оставьте на время.
Промойте помидоры, нарежьте их. Очистите чеснок и мелко нарежьте.
Включите духовку на 180 градусов. Приготовьте противень с бумагой. Выложите баклажаны на противень и поставьте в разогретую духовку на 15 минут.
Добавьте помидоры и чеснок на баклажаны.
Покрыть блюдо измельченным базиликом, сыром и оливковым маслом.
Выпекайте в духовке еще 20 минут до готовности.
Выложите блюдо на тарелку, посыпьте базиликом и добавьте бальзамический соус.
20 минут
3 порций
Кето салат с лососем и авокадо - вкусное и довольно сытное блюдо, я часто готовлю его в качестве полноценного обеда или ужина.
1 час 10 минут
8 порций
Невероятно ароматный летний легкий слоеный пирог со свежей клубникой печется по простому рецепту. Тесто я покупаю уже готовое, поэтому пирог делается очень быстро. Но ягода успевает пройти двойную термическую обработку. Это делает начинку более плотной, и в тесто не попадает лишняя влага. Но клубника при этом полностью сохраняет свою форму, яркий цвет и аромат. Пирог получается хрустящим, и в нем много вкусной начинки.
10 минут
2 порций
Предельно простой салат из свеклы с сыром фета украсит как повседневный, так и праздничный стол. Для этого салата свеклу можно варить, а можно и запекать. Если запекать свеклу, то она получается чуть более яркого и насыщенного вкуса. Ну а если вы купили уже вареную, то тут один большой плюс - скорость приготовления. Салат будет готов на раз - два!
20 минут
3 порций
Простой салат с капустой, зелёным горошком и огурцом готовится считанные минуты, а в итоге получается очень вкусно, сытно и достаточно экономно. Есть вероятность, что большая часть салата будет съедена ещё на стадии приготовления, поэтому советую готовить салат с излишком.
40 минут
4 порций
Какой должна быть настоящая летняя закуска на праздничном столе? Конечно же, яркая и сочная, с насыщенным вкусом и нежной текстурой. Непривычной, аппетитной и мега вкусной. Все это есть в этом рецепте! Закуска, от которой сложно отказаться. Делается она быстро, но, поверьте, съедается ещё быстрее. Уверяю, гости останутся довольны!
1 час 25 минут
5 порций
Бытует мнение, что приготовить Том ям в домашних условиях очень сложно. Но это вовсе не так. Главное - найти необходимые ингредиенты, а всё остальное, лишь дело техники! Готовый суп получается очень насыщенный, с ярко выраженным ароматом.
20 минут
1 час 10 минут
10 минут
20 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Заменила сахар на мёд – получилось отлично!
Теперь буду готовить так всегда!
Очень сытно, вкусно и быстро!