Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 35 минут
4 порций
Сложность: средняя
Мясо с болгарским перцем на сковороде – это очень вкусное блюдо, просто и быстрое в приготовлении. Рецепт ужина за полчаса всегда пригодится, поэтому обязательно сохраняйте.
Подготовьте все ингредиенты для мыса с болгарским перцем на сковороде.
Выложите мясо на разделочную доску и нарежьте на небольшие длинные полоски.
Влейте в сковороду растительное масло и поставьте её на средний огонь. Когда масло разогреется, добавьте в сковороду подготовленные кусочки мяса.
Обжарьте мясо на среднем огне, помешивая, в течение 6-7 минут.
Уберите мясо со сковороды на чистую тарелку.
Очистите лук и нарежьте на перья.
Очистите болгарский перец от семян и нарежьте на полоски.
Очистите чеснок и нарежьте на квадратики.
Выложите на сковороду лук и чеснок, перемешайте и поставьте на средний огонь.
Обжарьте лук с чесноком, помешивая, в течение 3-4 минут.
Добавьте нарезанный болгарский перец, перемешайте и готовьте ещё 3 минуты.
Положите на сковороду к овощам мясо и хорошо перемешайте.
Влейте в сковороду соевый соус, добавьте перец и тимьян.
Готовьте мясо, помешивая, в течение 6-7 минут.
Посыпьте мясо кунжутом и снова перемешайте.
Снимите мясо с огня и подавайте к столу.
2 часа
6 порций
Салат "Мимоза" один из самых популярных и любимых салатов. Делать его не сложно, а благодаря кулинарному кольцу можно получить вид закусочного торта, который очень празднично выглядит на столе. В состав входит консервированная рыба. Кто-то берёт сайру, шпроты, сардины, а другой возьмёт рыбу чуть подороже, такую как горбуша или тунец. Я делала практически со всеми видами, и ни один из вариантов не был забракован. Вкусно по любому!
35 минут
4 порций
Брускетта - это не просто бутерброд, а вполне самостоятельное блюдо, которое раз и навсегда покоряет сердца. Хрустящий ломтик хлеба с потрясающе сочной основой, нежнейшим сыром и яркими запеченными томатами. Пожалуй, от такого сочетания вряд ли можно отказаться. Добавляйте или меняйте ингредиенты исходя из своего вкуса и настроения, и вы увидите, как брускетта навсегда поселится на вашей кухне.
1 час 30 минут
10 порций
Бискотти, эти дважды запеченные сухарики родом из Италии, снискали себе славу по всему миру. Готовятся они очень просто, из доступных продуктов, хранятся долго, ведь в составе нет сливочного масла. Кроме того, они могут стать прекрасным подарком на любой праздник!
1 час
6 порций
Шоколадный кекс с какао с ярким ароматом банана. Восхитительно нежный, мягкий и сочный. Делать очень легко и просто. Он наверняка станет любимым лакомством в вашей семье!
30 минут
2 порций
Лето — пора ярких, сочных, свежих овощей, из которых так и хочется что-то приготовить - интересное, легкое и, конечно же, вкусное и полезное.
1 час
8 порций
Популярный меренговый рулет в самом лучшем его исполнении - с клубникой. Нежное сладкое облачко меренги, чуть солоноватый творожный крем, ароматная клубника и хрустящие миндальные лепестки - королевский десерт, который можно и нужно приготовить дома.
2 часа
35 минут
1 час 30 минут
1 час
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Попробуйте, не пожалеете!
Очень простой и вкусный рецепт!
Это теперь наш семейный рецепт!