Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час 10 минут
4 порций
Сложность: средняя
В сезон овощей часто готовлю молодой картофель в кожуре целиком в духовке. Рецепт очень простой и не требует дорогих продуктов. Благодаря маринаду и заправке на основе зелени и чеснока картофель получается очень вкусный и безумно ароматный!
Подготовьте ингредиенты для приготовления молодого картофеля в духовке.
Залейте картофель водой, промойте его.
Сделайте проколы на клубнях картофеля.
Застелите посуду пленкой, положите картофель.
Смешайте маринад: соевый соус, терияки, масло, горчицу, соль, перец.
Полейте картофель маринадом.
Закройте пакет с картофелем, перемешайте и оставьте на 15-20 минут.
Разогрейте духовку до 180 °C. Выложите картофель в форму, запекайте.
Подготовьте заправку из зелени и чеснока.
Перемешайте зелень, чеснок, масло - заправка готова.
Проверьте картофель на готовность. Выньте из духовки.
Переложите картофель в миску, добавьте заправку.
Подавайте картофель к столу. Приятного аппетита!
30 минут
4 порций
Гречневая крупа теперь есть в каждом доме. И если она надоела в виде привычного гарнира, или осталась от вчерашнего ужина, можно быстро сделать из нее вкусное и очень простое блюдо - котлеты с сыром и грибами!
30 минут
3 порций
Кабачки медовые — это отличная холодная закуска с необычным сладко-кислым вкусом. Просто поставьте тарелку с этими кабачками на стол, а уж гости не задержатся с комплиментами и просьбой о добавке!
50 минут
4 порций
Это необычная, но очень интересная вариация фаршированного перца, которая непременно придётся по душе любителям макарон и сделает уютным любой семейный ужин.
35 минут
5 порций
Кто-то скажет, что оладьи из капусты - это даже звучит не очень вкусно, а я буду спорить:) Это не просто вкусно, а очень вкусно. Особенно, если готовить их, как только появляется молодая и нежная капуста. Конечно, можно брать и обычную, но с молодой лично мне однозначно вкуснее.
55 минут
4 порций
Свинина по-французски - пожалуй, одно из самых популярных праздничных блюд в России. В самом простом его варианте уже вкусно, но вариаций с дополнениями много, потому что каждая хозяйка старается сделать еще лучше:) И я не исключение. Это рецепт все той же свинины по-французски с помидорами и сыром, но с ароматом Нового года. Свинина получается сочной и яркой на вкус.
3 часа
4 порций
Это упрощенный вариант панна-котты со сливками средней жирности. А сливовый соус идеально дополняет нежную структуру блюда. Десерт получается очень изысканным!
30 минут
30 минут
50 минут
35 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Добавила орехи – интересный вкус!
Очень вкусный завтрак получился!
Как же это вкусно! Все съели за 10 минут!