Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 30 минут
4 порций
Сложность: средняя
Малосольные огурцы в пакете - это, наверное, самый популярный рецепт, который ищут в интернете в сезон свежих огурчиков. Он мне настолько нравится, что я периодически солю так и магазинные, тепличные огурцы.
Подготовьте все ингредиенты.
Замочите огурцы в воде комнатной температуры.
Отрежьте кончики огурцов.
Нарежьте огурцы на кружочки или четверти.
Отложите огурцы в сторону.
Нарежьте перец чили, чеснок и укроп.
Измельчите укроп.
Подготовьте пакеты для засолки.
Положите огурцы, перец, чеснок, укроп, соль и при желании сахар в пакеты.
Застегните пакеты и потрясите их. Поставьте в холодильник на 30 минут или на следующий день.
Огурцы готовы. Можно хранить до 3 дней в холодильнике или в стерилизованных банках. Приятного аппетита!
30 минут
2 порций
Стейк из свинины на косточке мы не будем особо мариновать. Интерес ему придаст сливочное масло, с различными добавками. Если нет или не любите каперсы, то можно заменить их более привычным маринованным огурчиком.
30 минут
2 порций
Если пшеничная каша на завтрак, то на молоке и в мультиварке. Быстро и всегда вкусно. Если ваша мультиварка с функцией скороварки, она справится с задачей за 9 минут. Обычной понадобится чуть дольше времени. В любом случае, у плиты стоять не нужно. Удобно, полезно и, кстати, бюджетно. Идеальный завтрак для взрослых и детей.
25 минут
2 порций
Шахи Тукра – очень вкусный десерт индийской кухни. На самом деле, это просто жареный белый хлеб или батон, но он пропитан сахарным сиропом с ноткой кардамона и подается со сладким молочным соусом и измельченными орешками. Всё вместе дает такой потрясающий вкус, что остановиться очень сложно.
1 час 30 минут
3 порций
Рецепт хека, запеченного с овощами в фольге в духовке, настолько прост, что с ним точно справится неопытный кулинар или начинающая хозяйка.
35 минут
4 порций
Барабулька, иначе султанка, рыбка маленькая, но с очень яркой внешностью, если можно так выразиться о рыбе.
20 минут
2 порций
Сочный стейк из говядины на гриле с грибами и черри - вариант ужина, которым вы точно угодите мужчине 23 февраля. Всего 15 минут, а блюдо из ресторанного меню.
30 минут
30 минут
25 минут
1 час 30 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Благодарю за пошаговые инструкции!
Теперь буду готовить так чаще!
Лучший рецепт, который я пробовала!
Приготовила, муж сказал, что это 10 из 10!