Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 6 часов
8 порций
Сложность: средняя
Делюсь очень легким рецептом торта, который получается неимоверно вкусным. Готовится он проще простого, даже без замеса теста и духовки. В нем сочетаются хрустящие вафельные коржи с насыщенной шоколадно-ореховой начинкой. Тортик отлично подойдет и к домашнему чаепитию, и праздничному столу на сладкое. Десерт довольно калорийный, но иногда можно себя побаловать:)
Выберите сливочное масло с жирностью 82,5%. Выберите натуральный мед по вкусу.
Подготовьте форму диаметром 21 см. Установите форму на тарелку.
Нарежьте арахис и грецкие орехи.
В сотейник положите сахар, мед, масло.
Прогрейте до кипения, помешивая.
Добавьте арахис и орехи.
Варите 7-8 минут, помешивая.
Всыпьте какао. Хорошо перемешайте.
Варите пару минут, снимите с огня, остудите 15-20 минут.
Положите на дно формы вафельный корж.
Добавьте начинку. Разровняйте.
Покройте вторым коржом. Слегка придавите.
Поставьте груз и охладите торт 5-6 часов.
Извлеките из формы и присыпьте боковые стороны крошкой.
Перенесите на тарелку. Украсьте растопленным шоколадом.
Посыпьте оставшейся крошкой.
Наслаждайтесь легким тортом!
1 час 30 минут
8 порций
Манты с картошкой - одни из самых любимых. Да, многие о таких даже не слышали и до сих пор думают, что манты готовятся только с мясом. На самом деле, есть еще не менее вкусные варианты:) Например, с тыквой или капустой. Но вот манты с картошкой готовлю чаще всего. Кстати, это и очень бюджетный вариант.
15 минут
5 порций
Давайте приготовим компот из груш в кастрюле, который можно пить сразу. Конечно же, сразу - это немного перебор. Надо дать ему хотя бы остыть :)
45 минут
6 порций
Супы с баклажанами получаются очень вкусными, сытными и насыщенными, особенно в сочетании с томатами и чечевицей.
40 минут
6 порций
Чечевица делает супы не только полезными и наваристыми, но и очень вкусными. А если к ней добавить еще и предварительно запеченный болгарский перец, он придаст супу сладковатый, легкий аромат запеченных овощей и приятный цвет. Суп готовится весьма просто, и его можно сделать даже постным, заменив бульон водой.
1 час 15 минут
8 порций
Нежный и рассыпчатый тарт с грушами готовится очень просто, но выглядит на столе эффектно. Груши выкладываю веером и присыпаю ароматным сахаром с корицей. Это и красиво, и очень вкусно. Тарт можно подавать горячим, например, с шариком ванильного мороженого, и холодным он вам тоже понравится.
1 час 40 минут
8 порций
Пирог с заварным кремом и фруктами достаточно прост в приготовлении, но выглядит при этом очень эффектно. Можно даже преподнести его и в качестве торта на небольшое семейное торжество!
1 час 30 минут
15 минут
45 минут
40 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Получилось идеально, как на фото!
Добавила немного сыра, получилось еще лучше!
Приготовила, муж сказал, что это 10 из 10!
Идеально для ужина в кругу семьи.