Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 20 минут
4 порций
Сложность: средняя
Кто не любит лапшу вок с курицей? Кажется, коробочки с этой едой стали практически классикой быстрого питания в кафе. Но и в домашних условиях вок можно легко приготовить. Так же быстро, как съесть. Причем, по этому рецепту саму лапшу даже не придется отдельно варить, она просто витает в себя соки овощей и мяса и будет готова. Самый быстрый вариант вока.
Порежьте брокколи на соцветия. Подготовьте цветную капусту. Обжарьте грибы. Добавьте бамбуковые побеги, сладкий перец, горох, морковь, лук, сельдерей, баклажаны, спаржу и томаты.
Нарежьте курицу на тонкие полоски.
Ширина полосок курицы - 0,7 см.
Нарежьте морковь на палочки.
Нарежьте лук на полукольца.
Обжарьте морковь и лук на сковороде с чесночным маслом.
Нарежьте болгарский перец на полоски.
Добавьте перец к моркови и луку.
Нарежьте помидоры на полоски.
Добавьте курицу и помидоры на сковороду, посолите.
Готовьте курицу до готовности.
Положите лапшу на дно сковороды с овощами. Добавьте воду, закройте и тушите 3 минуты.
Добавьте кисло-сладкий соус и перемешайте.
Наслаждайтесь лапшой вок с курицей!
1 час 10 минут
3 порций
Красивая и вкусная закуска из кабачка с рыбой и креветкой украсит любой праздничный стол. Она станет хорошим дополнением к салату из свежих овощей. Такие рулетики готовятся очень просто, запекаются в духовке и получаются легкими и полезными.
50 минут
4 порций
Аппетитные картофельные блинчики с фаршем не только сытные, но и низкокалорийные. Подавать к столу их важно в горячем виде с подходящим соусом, а можно и к бульону. Попробуйте со сметаной, кетчупом или домашней аджикой.
55 минут
4 порций
Консервированные помидоры со сливой напомнят вам о тёплом лете. Вкусная и необычная закуска придётся кстати в холодные зимние вечера. Подавайте консервированные помидоры со сливой к картофелю, мясу или макаронам. Настоящее лето в банке!
30 минут
2 порций
Салаты хороши тем, что их можно соорудить практически из всего, что найдется в холодильнике. И готовятся они, как правило, достаточно быстро. Давайте приготовим вот такой легкий салат с красной рыбой, редисом и апельсинами. И пусть сочетание продуктов вас не пугает: вкус у салата получается очень гармоничным.
40 минут
6 порций
Когда выпекаются эти пряные тыквенные маффины с полезной овсянкой и кусочками орехов, по дому распространяется сладкий аромат корицы, создающий уютную атмосферу.
1 час 5 минут
9 порций
Лимонно-творожный пирог - это нежная творожная запеканка с тонким лимонным ароматом на орехово-песочной прослойке. Пирог нужно полностью остудить, так что удобно испечь его вечером и продегустировать за завтраком.
1 час 10 минут
50 минут
55 минут
30 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Мои гости были в восторге!
Очень вкусный рецепт, всем советую!
Это любовь с первого укуса!
Вкусно и просто! Идеально!