Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 40 минут
2 порций
Сложность: средняя
Осенью часто готовлю кашу из тыквы на молоке к завтраку. Получается не только вкусно, но и очень ароматно. Корица отлично дополняет вкус и аромат тыквы, а изюм и мед добавляют сладости готовой каше. Тыквенная каша готовится проще простого и без добавления крупы.
Подготовьте необходимые ингредиенты для каши из тыквы на молоке.
Промойте изюм и залейте кипятком на 8-10 минут.
Промойте тыкву, очистите от кожуры, уберите семена, нарежьте кусочками.
Переложите тыкву в посуду для варки.
Добавьте воду и молоко.
Доведите до кипения, уменьшьте огонь и варите 15-25 минут.
Откиньте тыкву на сито и дайте стечь жидкости.
Измельчите тыкву блендером до состояния пюре.
Добавьте корицу и мед, хорошо перемешайте.
Равномерно распределите мед и корицу по каше.
Переложите кашу в тарелки и подавайте с изюмом.
Наслаждайтесь кашей из тыквы на молоке!
1 час
10 порций
Тёртый пирог с вареньем был одним из самых популярных в советское время. Это объясняется просто - для пирога нужен минимальный набор самых простых продуктов. А доступны в то время были только такие. Правда, чаще пирог делали на маргарине. Но сейчас я все же предлагаю готовить его на сливочном масле. Вкус и текстура от этого заметно выигрывают. А варенье можно менять, и каждый раз пирог будет новым.
1 час 50 минут
6 порций
Торт Тирамису – многими любимый десерт, и это неудивительно! Нежный, воздушный, словно облачко, он просто тает во рту. Такой торт станет украшением любого праздника. А приготовить его проще, чем кажется!
1 час 30 минут
8 порций
Бисквит - это основа для приготовления тортов, пирожных, всевозможных десертов.
50 минут
3 порций
Это нежное и сочное блюдо можно приготовить как для деток, так и для всей семьи. Приготовление не потребует от вас больших затрат. Блюдо запекается в духовке, освобождая время для других дел. Для этого блюда можно использовать филе любой белой рыбы, получая каждый раз новый вкус.
15 минут
4 порций
Окрошка – легенда традиционной русской кухни. В самых первых русских кулинарных книгах встречаются упоминания о ней. Название «окрошка» явственно отсылает нас к глаголу «крошить» и раскрывает незамысловатую суть этого блюда: все ингредиенты измельчить, смешать и заправить!
5 минут
4 порций
Вкусный молочный коктейль легко можно приготовить дома за пару минут. Вариантов и сочетаний ингредиентов много. Два мои абсолютных фаворита - клубничный и апельсиновый. Причем первый при долгом взбивании увеличивается в объеме в два раза, а вот второй, чем меньше взбиваешь, тем лучше. И один, и другой состоят из минимума ингредиентов. Один с мороженым, а другой делается просто на молоке.
1 час
1 час 50 минут
1 час 30 минут
50 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Сделала двойную порцию – разлетелось мгновенно!
Аромат на всю квартиру, невозможно устоять!
Благодарю за пошаговые инструкции!
Как в ресторане! Спасибо!
Как в ресторане! Спасибо!