Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 15 минут
2 порций
Сложность: средняя
Рассказываю простой рецепт, как приготовить тофу вкусно и быстро в домашних условиях. Благодаря густому соусу сыр получается с кисло-сладким вкусом, с пикантной остринкой и имбирным ароматом. Я люблю этот рецепт, так как он требует минимум времени на приготовление и получается очень вкусным. Даже если вам не нравится тофу, в этом соусе он супер вкусный!
Подготовьте ингредиенты для тофу.
Подготовьте миску для соуса. Влейте соевый соус, добавьте терияки и рисовый уксус.
Всыпьте коричневый сахар, перемешайте.
Очистите имбирь и чеснок, измельчите и добавьте в миску. Перемешайте.
Добавьте крахмал и перец чили, перемешайте.
Хорошо перемешайте все ингредиенты, оставьте на 5-10 минут.
Осушите тофу бумажным полотенцем.
Нарежьте тофу на кусочки.
Разогрейте масло, обжарьте тофу до золотистой корочки.
Добавьте соус, готовьте до загустения.
Съешьте не более 100 г сыра в день.
Приятного аппетита!
50 минут
8 порций
Изысканный тарт с кабачком разнообразит ваше повседневное меню итальянскими нотами. Легкий в приготовлении, с доступными ингредиентами и пикантным вкусом. Обязательно попробуйте этот рецепт. Тарт с кабачком получится сочным и интересным.
40 минут
2 порций
Осенью часто готовлю кашу из тыквы на молоке к завтраку. Получается не только вкусно, но и очень ароматно. Корица отлично дополняет вкус и аромат тыквы, а изюм и мед добавляют сладости готовой каше. Тыквенная каша готовится проще простого и без добавления крупы.
3 часа 30 минут
4 порций
Потрясающе лёгкий, воздушный и по-настоящему летний десерт. Сочная, яркая малина с освежающей мятой, покрытая облачком нежного крема. Цедра дополнит вкус изысканностью и придаст баланс.
25 минут
2 порций
С венскими вафлями можно придумать множество вариантов завтраков. Я часто пеку их из сыра и яиц, а дальше всегда дополняю по-разному. В этом рецепте у меня бекон, руккола и свежие помидорки черри.
50 минут
4 порций
Сливочный десерт с мегашоколадным вкусом! Технология очень простая и не требует специальных навыков.
25 минут
6 порций
По этому рецепту курица получается не только вкусной, но и полезной. А в сочетании с рассыпчатым булгуром получается замечательный ужин.
50 минут
40 минут
3 часа 30 минут
25 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Готовила с дочкой, она теперь просит каждый день.
Очень сытно, вкусно и быстро!
Идеально для ужина в кругу семьи.
Рецепт просто находка!
Обязательно приготовлю ещё раз!