Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 50 минут
4 порций
Сложность: средняя
Сливочный десерт с мегашоколадным вкусом! Технология очень простая и не требует специальных навыков.
Подготовьте сливки и шоколад.
Отмерьте 130 мл сливок и нагрейте их.
Наломайте шоколад на кусочки.
Влейте горячие сливки к шоколаду.
Перемешайте, пока шоколад не расплавится.
Взбейте оставшиеся сливки.
Добавьте шоколадную массу.
После взбивания должна получиться гладкая масса.
Наполните порционные стаканчики.
Посыпьте тертым шоколадом.
Охладите десерт в холодильнике.
Приятного аппетита!
1 час 5 минут
2 порций
Если вы все еще подозрительно относитесь к запеченному чесноку, очень рекомендую все-таки его попробовать. При запекании вкус чеснока полностью меняется. Натуральные сахара в нем карамелизируются и делают вкус мягким и сладковатым. Вариантов применения для запеченного чеснока множество. Примеры привожу в рецепте. Сохраняйте и обязательно пробуйте.
55 минут
4 порций
Эти перцы сначала запекаются в духовке, а затем смешиваются с вкуснейшей заправкой и маринуются в ней, для готовности хватает всего 10 минут. Если не готовили их раньше, уверена, они станут настоящим открытием в вашем повседневном меню.
15 минут
2 порций
Этот универсальный соус – основа основ. Он идеально подходит к нежной, красной рыбе, особенно к стейкам из семги и форели, приготовленным на пару или запеченным в духовке.
50 минут
3 порций
Котлеты с тыквой получаются вкусные, румяные и сытные! Приготовим это ароматное блюдо. Котлеты можно приготовить из разных видов мяса или птицы. Блюдо можно подать самостоятельно, как теплую или холодную мясную закуску с кисло-сладким соусом. Куриные котлеты хорошо сочетаются с овощами или крупой в качестве гарнира.
45 минут
6 порций
В сезон сочной клубники предлагаю приготовить вкуснейший десерт с маскарпоне. Вам даже не придётся включать духовку! Всё готовится очень быстро и легко.
3 часа 20 минут
1 порций
Приготовить домашнюю курицу в духовке очень просто. Она готовится немного дольше магазинной, но не сложнее. Получается очень сочной, с нежным мясом и потрясающим ароматом. Главное, дать немного «отдохнуть» курице после запекания и отличный ужин вам гарантирован.
1 час 5 минут
55 минут
15 минут
50 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Готовила и кайфовала – такая вкуснятина!
Получилось идеально, как на фото!
Теперь буду готовить так всегда!
Очень вкусно, просто и быстро!
Как же я раньше не знала про этот рецепт!