Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час
3 порций
Сложность: средняя
Запечённые кабачки с фаршем и сыром по классическому рецепту - сочные, нежные, с хрустящей корочкой. Всего 57 ккал на 100 г.! Вкусный ужин для тех, кто на ПП, диете и тех, кто просто любит вкусно поесть.
Возьмите молодые кабачки и включите духовку на 180 градусов.
Нарежьте кабачки шириной 5-7 см.
Вычистите сердцевину из кабачков.
Выложите кабачки в форму для запекания.
Нарежьте лук.
Нарежьте чеснок.
Смешайте фарш, лук, чеснок, соль, перец, рис, паприку и воду.
Хорошо перемешайте.
Начините кабачки фаршем, утрамбуйте, добавьте воду и запекайте 25-30 минут при 180 градусах.
Выньте кабачки из духовки.
Натрите сыр.
Посыпьте кабачки сыром и запекайте ещё 6-7 минут до золотистости.
Выньте готовые кабачки из духовки.
Подавайте и наслаждайтесь!
30 минут
6 порций
С приближением тепла все больше хочется легкой и полезной еды, но при этом не все готовы отказываться от тарелки супа на обед. Так что наваристые щи и борщ оставим для холодов и приготовим с вами очень вкусный томатный суп, изюминку которому добавит ореховое молоко.
50 минут
4 порций
Что же такое лохикейто? Это сливочный финский суп или, ещё проще, уха с красной рыбой. Вкусное горячее блюдо, заправленное сливками, с нежнейшими кусочками сёмги или форели. Достаточно простое в приготовлении, но с финским колоритом.
15 минут
3 порций
У многих из нас дома есть нехочухи, которые иногда отказываются даже от перекуса, если чем-то заняты. Но от этих сэндвичей ни один нехочуха не откажется, более того, попросит добавки. Рецепт самых любимых детских сэндвичей раскрыт.
10 часов
8 порций
Запеченная курица с картошкой на новогодний стол — идеальное угощение из доступных и недорогих продуктов. Делюсь простым и сытным рецептом, который всегда готовлю на Новый год. Курица получается нежной, румяной, безумно ароматной. Овощи пропитываются образовавшимся соком и просто тают во рту. Очень вкусное блюдо на горячее!
1 час 10 минут
8 порций
Пирог на кефире с вареньем — это простой вариант, когда хочется порадовать семью чем-то вкусным, но времени на сложные рецепты нет. Тесто получается мягким и пышным, а варенье добавляет сладости и приятной кислинки. Такой пирог отлично подойдет к чаю или даже к праздничному столу. Продукты самые простые, а готовится всё быстро и легко. Если вы любите домашнюю выпечку, обязательно попробуйте этот рецепт – он точно вас порадует!
45 минут
4 порций
Восхитительно нежное мясо с ароматом праздника. Пикантный вкус, гармоничное сочетание продуктов, лёгкость приготовления и доступность. Обязательно приготовьте такое мясо на праздничный стол!
30 минут
50 минут
15 минут
10 часов
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Отличный вариант для праздничного стола!
Огромное спасибо за такой крутой рецепт!
Теперь готовлю только так!
Очень вкусно, хотя готовила первый раз!
Сделала двойную порцию – разлетелось мгновенно!