Гречка на пару с грибами и стручковой фасолью

Время готовки: 40 минут 4 порций Сложность: средняя
Гречка на пару с грибами и стручковой фасолью

Для этого очень вкусного и полезного блюда, приготовленного на пару, характерно разнообразие текстур и натуральных вкусов. Несмотря на свою диетичность, гречка с грибами и стручковой фасолью на пару ароматная и насыщенная по вкусу за счёт чесночного соуса, который впрочем можно заменить на любой другой. Добавление орехов и ароматной зелени делает гречу ещё вкуснее.

Ингредиенты

Порций:
  • Крупа гречневая 200 г
  • Грибы 200 г
  • Фасоль стручковая 200 г
  • Чеснок 1 зуб.
  • Орехи 25 г
  • Зелень по вкусу
  • Масло растительное 3 ст.л.
  • Сок лимонный 1 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Подготовьте ингредиенты: гречку, грибы, фасоль, зелень, орехи. Выберите желаемое количество.

Шаг 1
2 Шаг 2

Промойте гречку, посолите, положите в форму для парения, добавьте кипяток, готовьте 10 минут.

Шаг 2
3 Шаг 3

Вымойте грибы, нарежьте и подготовьте фасоль.

Шаг 3
4 Шаг 4

Выложите фасоль на гречку.

Шаг 4
5 Шаг 5

Выложите грибы на фасоль, готовьте 10 минут.

Шаг 5
6 Шаг 6

Измельчите зелень и орехи.

Шаг 6
7 Шаг 7

Смешайте масло, чеснок, лимонный сок, соль и перец в банке, встряхните.

Шаг 7
8 Шаг 8

Выньте гречку из пароварки, разложите по тарелкам.

Шаг 8
9 Шаг 9

Полейте соусом, посыпьте орехами и зеленью. Подавайте и наслаждайтесь!

Шаг 9

Комментарии (3)

П
Полина

Очень понравилось, спасибо за рецепт!

Г
Галина

Как же вкусно, просто нет слов!

В
Валентина

Сделала с кокосовым молоком – очень нежно!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Абрикосовое варенье с апельсиновыми цукатами
Что приготовить быстро и вкусно
2 часа 10 порций

Абрикосовое варенье с апельсиновыми цукатами

Можно ли сохранить летнее тепло и солнечные дни на память? Конечно! Соберите лето в баночку в виде этого ароматного и яркого абрикосового варенья с апельсиновыми цукатами!

Смотреть рецепт
Запеканка из пельменей в духовке
Что приготовить быстро и вкусно
40 минут 6 порций

Запеканка из пельменей в духовке

Запеканка из пельменей - это всё так же быстро и просто, как любой обед или ужин из полуфабрикатов. Но при этом как оригинально! Особенно вкусно будет, конечно, из домашних пельменей. Но если ваши - классического размера, лучше выбрать хорошего качества магазинные, но мелкие. Размер здесь имеет значение. Под моцареллой и твердым сыром пельмешки получатся очень сливочными на вкус. Только подавайте обязательно в горячем виде.

Смотреть рецепт
Смузи-боул с персиками и ягодами
Что приготовить быстро и вкусно
15 минут 3 порций

Смузи-боул с персиками и ягодами

Все знают, что смузи – это скорее напиток, чем еда. Однако смузи-боул, или смузи в тарелке, больше похож на полноценный прием пищи, хотя готовится так же просто.

Смотреть рецепт
Картошка в беконе в духовке
Что приготовить быстро и вкусно
50 минут 7 порций

Картошка в беконе в духовке

Картошка в беконе - это самостоятельное блюдо или королевский гарнир - как хотите. Шикарный рецепт для особого случая. Хотя готовится так быстро и просто, что можно баловать домочадцев и без повода.

Смотреть рецепт
Суп Том Ям с курицей в домашних условиях
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 25 минут 5 порций

Суп Том Ям с курицей в домашних условиях

Бытует мнение, что приготовить Том ям в домашних условиях очень сложно. Но это вовсе не так. Главное - найти необходимые ингредиенты, а всё остальное, лишь дело техники! Готовый суп получается очень насыщенный, с ярко выраженным ароматом.

Смотреть рецепт
Кекс “Черешневый сад”
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 30 минут 8 порций

Кекс “Черешневый сад”

Нежный черешневый кекс готовится очень легко, а результат выше всех похвал. Сливочный, слегка влажный, с лимонными нотками и сочными ягодами, идеальный летний десерт!

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.