Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час 15 минут
4 порций
Сложность: средняя
Приготовить бенто торт маме в её праздничный день — это простой и необычный способ подарить ей кусочек любви. Это несложно и не требует особых кулинарных навыков. Вам даже не понадобиться миксер, только венчик и немного фантазии. Торт получится воздушным, нежным и очень вкусным. Мама точно оценит такой особенный подарок!
Выложите ингредиенты из холодильника. Разогрейте духовку до 170 градусов (конвекция) или 180 градусов (верх-низ).
Вбейте яйца в чашку. Добавьте сахар, ваниль и перемешайте.
Растопите масло. Добавьте йогурт, все перемешайте.
Добавьте краситель (опционально), перемешайте.
Всыпьте муку, соль и разрыхлитель. Перемешайте.
Хорошо перемешайте.
Вылейте тесто на противень. Выпекайте 10-12 минут.
Выньте и остудите корж.
Выложите сыр, сливки, сахар и ваниль в чашку. Хорошо перемешайте.
Перемешайте крем.
Разрежьте корж на квадраты или круги.
Положите корж на подложку.
Выложите джем на корж.
Смажьте джем кремом.
Положите второй корж.
Повторите слой джема и крема.
Завершите торт слоями коржа, джема и крема.
Смажьте торт кремом, оставьте немного для украшения.
Измельчите корж.
Посыпьте торт крошкой коржа.
Украсьте кремом и драже.
Переложите торт в коробку, охладите 2-3 часа.
Насладитесь бенто тортом!
55 минут
5 порций
Даже если вы не любите овсяную кашу на завтрак, это печенье вас, наверняка, удивит своим вкусом. Оно покорило всю нашу семью и друзей! Когда начинаю готовить, мои домочадцы с трудом могут дождаться, когда оно допечется. А какие восхитительные ароматы разносятся по всему дому! И яблока, и запеченных орехов, и ванили.
23 часа
10 порций
У меня нет коптильни, но домашний бекон из свинины все равно есть:) Я готовлю бекон по классическому рецепту в обычной духовке. Результатом довольны все. Мясо настолько вкусное, ароматное, нежное, словами не передать. Я очень рекомендую вам попробовать.
45 минут
9 порций
Популярное советское пирожное, которое продавалось почти в каждой кондитерской. Но сейчас с магазинными их не сравнить.
12 минут
1 порций
С приходом 1 сентября я, как и все мамы, всё чаще задаюсь вопросом: что дать ребенку в школу перекусить, и что же такое интересное и вкусное положить в ланчбокс?
2 часа 20 минут
5 порций
Шурпа из говядины - очень простое по своему составу блюдо, но вкус и аромат у нее неповторимые. Шурпу можно сделать как дома, так и на природе, на даче. Там она мне кажется еще вкуснее. Главные правила - мясо должно быть на кости, а бульон - наваристым. Тогда шурпа получится идеальной.
2 часа 40 минут
8 порций
Китайские паровые булочки – традиционный вид хлеба северного Китая. Они отличаются мягкой, нежной текстурой и лёгкостью. Такие булочки можно наготовить впрок. Они отлично хранятся в холодильнике в течение недели и замечательно переносят заморозку, а после размораживания остаются такими же мягкими.
55 минут
23 часа
45 минут
12 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Добавила чеснок – стало еще пикантнее.
Буду пробовать другие ваши рецепты!
Добавила орехи – интересный вкус!
Не ожидала, но вышло идеально!