Банановый кекс в мультиварке

Время готовки: 50 минут 12 порций Сложность: средняя
Банановый кекс в мультиварке

Банановый кекс является традиционной выпечкой американской кухни. Его еще называют банановым хлебом. Вам определённо понравится его текстура. Он довольно плотный и вязкий, но при этом буквально тает во рту. Орешки для кекса можно использовать любые, но грецкий орех, на мой взгляд, добавляет той терпкости, которая необходима этому десерту. Если больше нравится не очень сладкая выпечка, сахар выбирайте тростниковый. Он заодно добавит цвета.

Ингредиенты

Порций:
  • Банан 4 шт.
  • Мука пшеничная 270 г
  • Хлопья овсяные 30 г
  • Орехи грецкие 100 г
  • Масло растительное 100 мл
  • Сахар 150 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Сода 10 г
  • Разрыхлитель теста 5 г
  • Масло сливочное 20 г
  • Сахарная пудра 10 г
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для бананового кекса в мультиварке. Яйца должны быть комнатной температуры.

Шаг 1
2 Шаг 2

Размажьте три банана вилкой, оставьте кусочки для текстуры.

Шаг 2
3 Шаг 3

Вбейте яйца в бананы, добавьте сахар, перемешайте до однородности.

Шаг 3
4 Шаг 4

Добавьте растительное масло, перемешайте.

Шаг 4
5 Шаг 5

Положите муку, овсяные хлопья, соду и разрыхлитель, перемешайте.

Шаг 5
6 Шаг 6

Добавьте дробленые орехи в массу.

Шаг 6
7 Шаг 7

Смажьте чашу мультиварки маслом, выложите массу. Положите банан сверху.

Шаг 7
8 Шаг 8

Закройте крышку мультиварки, выберите режим «выпечка», время приготовления - 35 минут. Проверьте готовность зубочисткой. При необходимости продолжите готовку.

Шаг 8

Комментарии (5)

Р
Раиса

Это действительно стоящий рецепт!

Е
Елизавета

Сохраню себе этот рецепт в избранное!

Е
Ева

Готовила в духовке – вышло шикарно!

А
Алина

Очень вкусно, просто и быстро!

М
Милана

Теперь это мой любимый способ готовки!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Картошка с сыром на сковороде: пошаговый рецепт
Что приготовить быстро и вкусно
35 минут 2 порций

Картошка с сыром на сковороде: пошаговый рецепт

Сегодня я расскажу, как быстро приготовить картошку с сыром на сковороде. Картофель получается очень вкусный и ароматный, а сыр аппетитно тянется за вилкой. Делается такое блюдо буквально на раз-два. Всё элементарно и по-домашнему просто!

Смотреть рецепт
Скумбрия с овощами в духовке: самый вкусный рецепт
Что приготовить быстро и вкусно
50 минут 2 порций

Скумбрия с овощами в духовке: самый вкусный рецепт

Делюсь самым вкусным рецептом скумбрии с овощами в духовке. Рыбка, благодаря маринаду, безумно нежная и ароматная, а яркие сочные овощи отлично её дополняют. В итоге получается отличный гарнир с рыбой, который можно приготовить и к обеду, и к ужину.

Смотреть рецепт
Сочная куриная запеканка
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 6 порций

Сочная куриная запеканка

Если однажды вы подумаете, что перепробовали все блюда из курицы, то это не так! Новый рецепт куриной запеканки можно подать не только в будни, но и на праздничный обед, так оно эффектно выглядит.

Смотреть рецепт
Курица в абрикосовой глазури
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 50 минут 4 порций

Курица в абрикосовой глазури

Курица в абрикосовой глазури - новый рецепт из абрикосов, который можно подать и на простой обед, и на праздничный стол. Сладко-острая курочка приятно удивит вас необычным вкусовым сочетанием!

Смотреть рецепт
Кабачки тушеные на сковороде
Что приготовить быстро и вкусно
20 минут 2 порций

Кабачки тушеные на сковороде

Рассказываю, как вкусно потушить кабачки на сковороде. Получается отличный гарнир к мясным или рыбным блюдам. Но я подаю как самостоятельное блюдо, тоже хорошо:)

Смотреть рецепт
Шахи Тукра – десерт индийской кухни
Что приготовить быстро и вкусно
25 минут 2 порций

Шахи Тукра – десерт индийской кухни

Шахи Тукра – очень вкусный десерт индийской кухни. На самом деле, это просто жареный белый хлеб или батон, но он пропитан сахарным сиропом с ноткой кардамона и подается со сладким молочным соусом и измельченными орешками. Всё вместе дает такой потрясающий вкус, что остановиться очень сложно.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.