“Зимний” салат: рецепт классический

Время готовки: 40 минут 6 порций Сложность: средняя
“Зимний” салат: рецепт классический

В советские времена классический "Зимний" салат был очень популярен на праздничных столах. Он пришёл на смену знаменитому "Оливье", вытеснив из него дорогостоящих рябчиков и красную икру (да, когда-то они в нем были). Хозяйки использовали только те ингредиенты, которые было легко достать в советские зимы.

Ингредиенты

Порций:
  • Огурец маринованный 2 шт.
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Картофель 2 шт.
  • Буженина 300 г
  • Горошек зеленый 200 г
  • Лук зеленый 1 горсть (-и)
  • Майонез 2 ст.л.
  • Перец черный 1 ч.л.
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Отварите и остудите картофель и яйца. Слейте жидкость с зеленого горошка. Подготовьте зеленый лук.

Шаг 1
2 Шаг 2

Нарежьте маринованные огурцы на кубики.

Шаг 2
3 Шаг 3

Нарежьте буженину на кубики.

Шаг 3
4 Шаг 4

Нарежьте яйца на кубики.

Шаг 4
5 Шаг 5

Очистите и нарежьте картофель на кубики.

Шаг 5
6 Шаг 6

Выложите картофель, яйца, буженину, огурцы и зеленый горошек в чашку.

Шаг 6
7 Шаг 7

Нарежьте зеленый лук и добавьте к салату.

Шаг 7
8 Шаг 8

Подайте салат с майонезом и перцем.

Шаг 8
9 Шаг 9

Хорошо перемешайте салат.

Шаг 9
10 Шаг 10

Подавайте салат. Готово!

Шаг 10

Комментарии (5)

О
Ольга

Спасибо! Это шедевр!

Д
Диана

Блюдо просто тает во рту!

Д
Дарья

Теперь готовлю только так!

Е
Елизавета

Обожаю ваши рецепты, всё всегда удаётся!

Р
Раиса

Люблю ваши рецепты, всегда получаются!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Шоколадный кекс Гиннесс
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 20 минут 8 порций

Шоколадный кекс Гиннесс

Шоколадный кекс "Гиннесс" получается очень ароматным, нежным, с ярким шоколадным вкусом. В шоколадном кексе "Гиннесс" чувствуется пикантный оттенкок хмеля.

Смотреть рецепт
Тарт с кабачком
Что приготовить быстро и вкусно
50 минут 8 порций

Тарт с кабачком

Изысканный тарт с кабачком разнообразит ваше повседневное меню итальянскими нотами. Легкий в приготовлении, с доступными ингредиентами и пикантным вкусом. Обязательно попробуйте этот рецепт. Тарт с кабачком получится сочным и интересным.

Смотреть рецепт
Рецепт рассыпчатого плова в мультиварке с курицей
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 4 порций

Рецепт рассыпчатого плова в мультиварке с курицей

Рецепт рассыпчатого плова с курицей в мультиварке часто выручает меня, так как готовится просто и быстро, а по вкусу не уступает плову в кастрюле или даже казанке. Рисинки не липнут друг к другу, аромат на весь дом, блюдо красивое, и вся семья ест с удовольствием.

Смотреть рецепт
Домашняя курица в духовке
Что приготовить быстро и вкусно
3 часа 20 минут 1 порций

Домашняя курица в духовке

Приготовить домашнюю курицу в духовке очень просто. Она готовится немного дольше магазинной, но не сложнее. Получается очень сочной, с нежным мясом и потрясающим ароматом. Главное, дать немного «отдохнуть» курице после запекания и отличный ужин вам гарантирован.

Смотреть рецепт
Языки из баклажанов с помидорами
Что приготовить быстро и вкусно
40 минут 10 порций

Языки из баклажанов с помидорами

Языки из баклажанов с помидорами готовлю и к празднику, и на каждый день. Отличная закуска из недорогих продуктов, которая быстро готовится. Получается очень вкусно и ароматно. В моей семье язычки пользуются большой популярностью, поэтому готовлю их частенько.

Смотреть рецепт
Ёжики в духовке
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 9 порций

Ёжики в духовке

Вкусными, забавными и очень питательными выходят ёжики из фарша с рисом с подливкой в духовке. Делать их -  сплошное удовольствие. Всё смешал, залил соусом, отправил в духовку, и уже через 35 минут вкусный, полноценный ужин готов.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.