Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 50 минут
3 порций
Сложность: средняя
Сбитень - старинный русский напиток, в основном горячий, с обязательным добавлением меда. По моему мнению, незаслуженно подзабыт, поскольку он вас и согреет, и успокоит, и где-то даже подлечит. Самое то в холодное время года!
Добавьте в кастрюлю ромашку, зверобой, облепиху, клюкву и по желанию имбирь.
Вымойте яблоки, удалите пятнышки и сердцевину, нарежьте их дольками. Измельчите имбирь и положите все в кастрюлю.
Положите в кастрюлю мяту, корицу, бадьян и гвоздику.
Добавьте литр кипятка, закройте крышкой и варите на медленном огне 10-15 минут. Затем выключите огонь и оставьте настаиваться под крышкой еще полчаса.
Процедите содержимое кастрюли, промойте палочку корицы. Оставьте настой остывать.
Добавьте мед в настой и размешайте. По желанию кипятите с медом и пряностями еще полчаса.
Добавьте сок лимона, размешайте и подавайте!
1 час 10 минут
6 порций
Королевская ватрушка, несмотря на своё название, больше напоминает сладкий пирог с рассыпчатым хрустящим тестом и нежной начинкой, похожей на чизкейк. Такую ватрушку, украшенную сезонными ягодами, можно приготовить не только для семейного чаепития, но и на праздничный стол, тем более, что её можно испечь заранее.
2 часа 10 минут
6 порций
Летом так приятно разнообразить привычные блюда сезонными фруктами и ягодами. Филе куриной грудки прекрасно сочетается со сливами и медовым маринадом. Кроме того, этот рецепт - прекрасный способ пристроить не очень вкусную сливу.
1 час 10 минут
4 порций
Очень вкусное и небанальное блюдо 2-в-1 как альтернатива привычным макаронам с мясной составляющей. Доступные простые ингредиенты, а блюдо получается очень интересным и разнообразит привычные ужины.
30 минут
2 порций
Сочные и ароматные шашлычки можно приготовить дома, потратив совсем немного времени. Нужно всего 3 ингредиента! А такая необычная подача курицы очень понравится вашим детям.
20 минут
3 порций
Бутерброды с авокадо и творожным сыром, пожалуй, одно из самых универсальных блюд. Их можно подавать в качестве завтрака, быстрого перекуса или дополнения к основному блюду.
4 часа
8 порций
Медовый торт Цифра завоевал сердца многих. Как правило, его готовят на детские дни рождения. Но он подходит под любое важное событие. Сколько-то лет со дня свадьбы, например. В целом, его можно сделать в виде сердца, круга или квадрата, вкус от этого не изменится. Готовится торт просто. Его нет необходимости оставлять для пропитки. Он нежный, сочный и просто невесомый.
1 час 10 минут
2 часа 10 минут
1 час 10 минут
30 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Отличное сочетание ингредиентов!
Добавила чеснок – стало еще пикантнее.
Сохраню себе этот рецепт в избранное!
Отличный вариант для праздничного стола!
Лучший рецепт, который я пробовала!