Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час 15 минут
10 порций
Сложность: средняя
Осенью хочется больше пряных насыщенных согревающих вкусов и эти ароматные итальянские сухарики именно такие. Пряности можно добавлять по вкусу, также, как орехи и сухофрукты. Можно их сделать только с корицей, с изюмом, с орехами или добавить шоколадную крошку. Готовить такие сухарики легко и к процессу приготовления можно привлечь детей.
Подготовьте ингредиенты: разморозьте тыквенное пюре, просейте муку, подготовьте яйца, орехи, сухофрукты и специи. Разогрейте духовку до 180 градусов.
Измельчите орехи и крупные сухофрукты, перемелите специи.
Смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соль, специи, орехи и сухофрукты в большой миске.
В другой миске соедините тыквенное пюре, яйца и другие жидкие ингредиенты.
Объедините сухие и жидкие ингредиенты.
Выложите тесто на доску и немного вымешайте до однородности. Добавьте муку при необходимости.
Сформируйте батончик(и) из теста, смажьте их взбитым яйцом и запекайте 30-35 минут до золотистого цвета на 180 градусах.
Остудите батончик(и) на решетке 10 минут после выпечки.
Нарежьте батончик(и) толщиной 1-1,5 см, выложите их на противень и подсушите в духовке при 150 градусах в течение 15-20 минут.
Полностью остудите бискотти и подавайте.Храните в контейнере до 3 недель.
15 минут
8 порций
Есть тут любители сала?) Вот отличный рецепт быстрой и пикантной закуски, которая сметается со стола за считанные минуты. Готовьте больше - крем хранится в холодильнике до 5 дней!
1 час
4 порций
Делюсь простым рецептом домашнего глинтвейна, который согреет в холодный зимний вечер и, конечно, подарит хорошее настроение. Ароматные пряности сделают напиток по истине праздничным.
1 час 10 минут
6 порций
Простой рецепт самого вкусного пирога с мандаринами из всех, которые я пробовала. Любая сладкая выпечка на бисквитном тесте получается воздушной и легкой. А пирог этот готовится еще и из доступных и недорогих продуктов. Бисквит отлично сочетается с сочными цитрусовыми дольками.
45 минут
4 порций
Густой и сытный, гречневый суп с курицей готовится очень просто. Гречка идеально подходит для этого супа, но если вы вдруг её не любите, то вполне возможна замена на рис или перловку. Добавлять сливки или нет - решать вам. Но с ними гречневый суп получается очень нежным. Рекомендую!
25 минут
4 порций
Любите сочные и яркие салаты? Тогда непременно приготовьте салат с корейской морковью и фасолью на праздничный стол. Уверяю, он покорит вас с первой ложки. У него пикантный и невероятно гармоничный вкус. Такого вы еще точно не пробовали!
35 минут
14 порций
На моем сайте Меню недели 11 рецептов овсяного печенья. Но есть среди них один самый лучший.
15 минут
1 час
1 час 10 минут
45 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Теперь это мой любимый рецепт.
Спасибо! Это шедевр!
Попробовала, но добавила меньше сахара – идеально!
Вкус детства!
Теперь буду готовить так всегда!