Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 15 минут
3 порций
Сложность: средняя
Салат может быть красивым и очень нарядным! Этот "рождественский венок" можно подать на стол в качестве закуски или как гарнир к горячему, в особенности, к птице. И, самое главное, подготовить ингредиенты можно заранее - за день, а выложить на тарелку перед подачей!
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Обжарьте брокколи на сливочном масле, добавьте раздавленный чеснок.
Положите на дно сковороды немного воды, тушите 7-10 минут. Посолите, сбрызните лимонным соком.
Обсушите готовую брокколи на бумажном полотенце.
Вырежьте из помидора бантик, нарежьте остальное.
Разместите миску для соуса в центр тарелки, окружите ее брокколи и помидорами.
Добавьте шарики моцареллы и помидоры черри. Половинки, если нужно.
Положите бантик из помидора сверху.
Выложите йогурт в миску для соуса, добавьте сушеные травы, соль, сок лимона, перемешайте. Добавьте свечки из твердого сыра и томаты.
23 часа
8 порций
Медовик – любимый для большинства сладкоежек торт из детства. Давайте отойдем от классики и приготовим на Рождество шоколадный медовик с заварным апельсиновым кремом. Такой рождественский торт непременно станет главным украшением вашего стола!
1 час
3 порций
Когда особо не располагаю временем, готовлю на ужин кальмары в сметане с луком на сковороде. Быстро, просто, и всей семье блюдо нравится. Кальмары получаются очень нежными, сливочными. Главное - соблюдать время термической обработки, чтобы они и сырыми не остались, и не стали резиновыми.
59 минут
5 порций
Простой и быстрый рецепт вкусной выпечки к домашнему чаепитию - творожного печенья с шоколадом. Выпечка получается воздушной и сладкой за счет шоколадной начинки. Тесто готовится на основе творога без добавления жиров. Рецепт очень простой из самых доступных продуктов.
40 минут
5 порций
Суп со щавелем и яйцом готовится из самого минимального набора продуктов. Но будет вкусно. Любители щавеля особенно оценят такой обед. Суп получится бархатистым за счет вареных желтков в составе, а картошка с рисом сделают его сытным.
20 минут
4 порций
Один из самых обожаемых салатов в нашей семье. Салат Французский с яблоком и сыром готовлю не только на праздники, но и в будни. Он получается невероятно воздушным и нежным. Сочетание, на первый взгляд, простое, но салат выходит удивительно сочным. В нём есть своя изюминка и лёгкость. Отлично подойдёт не только как закуска, но и как лёгкий ужин. Быстро, просто и очень вкусно!
1 час
6 порций
Салат в виде змеи на Новый год 2025 — отличный способ встретить символ года! Основа может быть любой, но мне нравится сочетание курочки и ананасов. Все ингредиенты смешиваю, заправляю вкусной заправкой на основе сметаны, выкладываю на блюдо, формируя змею, и украшаю согласно своей фантазии. Такой салат точно удивит гостей и создаст праздничное настроение!
23 часа
1 час
59 минут
40 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Сделала по рецепту, получилось великолепно!
Сделала по рецепту, получилось великолепно!
Божественно! Это просто вкуснейший рецепт!