Сырный соус – рецепт с пошаговыми фото

Время готовки: 15 минут 2 порций Сложность: средняя
Сырный соус – рецепт с пошаговыми фото

Порой, приготовив какое-то блюдо, замечаешь, что чего-то не хватает. Сделайте сырный соус, он придаст интересный вкус вашему блюду. Такой соус – самая настоящая палочка-выручалочка для хозяйки, когда гости на пороге. Готовится очень быстро, но результат неимоверно радует. Конечно, этот рецепт подойдёт для тех, кто любит сыр с голубой плесенью, ведь он имеет довольно специфичный, пикантный вкус.

Ингредиенты

Порций:
  • Сыр голубой 100 г
  • Сметана 4 ст.л.
  • Сок лимонный 2 ст.л.
  • Перец белый по вкусу
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Натрите сыр на крупной тёрке или раскрошите руками.

Шаг 1
2 Шаг 2

Полейте натертый сыр свежевыжатым лимонным соком.

Шаг 2
3 Шаг 3

Добавьте сметану, поперчите, перемешайте до однородного состояния. Не солите соус.

Шаг 3
4 Шаг 4

Охладите соус и подавайте в отдельной ёмкости. Подойдут нарезанные овощи или запечённые на гриле овощи с тостами. Попробуйте соус с закусочными оладушками или к красной рыбе.

Шаг 4

Комментарии (5)

Р
Римма

Огромное спасибо за такой крутой рецепт!

С
Снежана

Как же это вкусно, словами не передать!

Н
Наталья

Хочу попробовать с курицей вместо говядины.

А
Ангелина

Блюдо просто тает во рту!

В
Валентина

Соседи прибежали на запах, пришлось угощать.

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Кекс “Черешневый сад”
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 30 минут 8 порций

Кекс “Черешневый сад”

Нежный черешневый кекс готовится очень легко, а результат выше всех похвал. Сливочный, слегка влажный, с лимонными нотками и сочными ягодами, идеальный летний десерт!

Смотреть рецепт
Пряный сливовый пирог-перевертыш
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 20 минут 10 порций

Пряный сливовый пирог-перевертыш

Пироги со сливами будто созданы для осени и ненастной погоды. Томленные сливы + пышное воздушное тесто с нотками пряностей = рецепт идеального осеннего чаепития!

Смотреть рецепт
Идеальные оладьи с овсяными хлопьями и ореховым молоком
Что приготовить быстро и вкусно
30 минут 3 порций

Идеальные оладьи с овсяными хлопьями и ореховым молоком

Когда овсяная каша по утрам приедается,  овсяным хлопьям можно найти и другое применение. Например, приготовить из них пышные и очень вкусные оладьи. Давайте заменим коровье молоко на ореховое, что сделает оладьи более ароматными.

Смотреть рецепт
Рецепт овсяноблина для похудения
Что приготовить быстро и вкусно
15 минут 1 порций

Рецепт овсяноблина для похудения

Овсяноблин очень популярен среди людей, которые стремятся к похудению. Это не удивительно, ведь овсяноблин - не только очень полезный и питательный вид завтрака, но и очень вкусный. Готовится он достаточно быстро, что делает его ещё более привлекательным. В нём содержится полезная клетчатка и сложные углеводы, а также много белка. Овсяноблин может служить прекрасной основой для сочетания любимых продуктов. Одно из которых я расскажу в рецепте.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.