Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 30 минут
4 порций
Сложность: средняя
Свежий низкокалорийный постный суп с консервированным зеленым горошком. Готовлю его на овощном бульоне. Если у вас такового нет, можно варить на воде. Количество жидкости в супе можно регулировать по своему усмотрению. Ведь кто-то любит погуще, а кому-то нравится более жидкий вариант. В любом случае, на вкус этот суп получается ярким. И добавлять в него мясо не хочется. Рецепт подойдет в пост, а также для вегетарианцев.
Подготовьте ингредиенты: выберите зелень по вкусу, нарежьте укроп, зеленый лук и петрушку. Натрите корневой сельдерей.
Очистите лук и морковь, нарежьте лук на кубики, натрите морковь на терке.
Разогрейте кастрюлю, добавьте оливковое масло, обжарьте лук, затем добавьте морковь.
Нарежьте цуккини и сельдерей на кубики.
Добавьте в кастрюлю сельдерей, обжарьте 5 минут, периодически помешивая.
Хорошо промойте булгур, добавьте его в кастрюлю.
Добавьте в кастрюлю булгур.
Добавьте цуккини и залейте бульоном, варите 10 минут.
Положите горошек, лавровый лист, посолите, поперчите, доведите до кипения и варите пару минут.
Добавьте измельченную зелень и чеснок, дайте закипеть, выключите. Попробуйте на соль и перец.
Подайте суп к столу и наслаждайтесь!
40 минут
2 порций
Курица в сливочном соусе на сковороде - это очень вкусный ужин, а рецепт быстрый. Буквально 30-40 минут, и все готово, если параллельно будет вариться гарнир. Кусочки мяса будут мягкими, каждый в нежном соусе. Понравится всем, проверено:)
50 минут
6 порций
Оказывается, безглютеновая выпечка может быть вкусной! Никогда не думала, что из рисовой муки может получиться такая вкусная и, еще удивительнее, пышная выпечка. Привкуса эта мука никакого особенного не дает, так что отлично заменяет пшеничную муку. Тем, кто страдает непереносимостью глютена, этот рецепт прекрасно подойдет.
14 часов
4 порций
Варенье из нектаринов всегда готовлю на зиму. Оно точно не оставит никого равнодушным. Отлично хранится, и его можно сделать с запасом. Варенье невероятно вкусное и не похожее на все остальные.
1 час 20 минут
10 порций
Ароматный тыквенный кекс - лучшее, что можно приготовить для осеннего чаепития. Этот кекс прекрасен сам по себе, а вместе с тыквенной помадкой он становится просто незабываемым. Едва ли кто-нибудь, попробовав эту выпечку, сможет сказать, что не любит тыкву!
30 минут
4 порций
Если вы такой же любитель сыра, как и я, то в вашем холодильнике наверняка найдётся несколько сортов: кусочек одного, пластинка от другого, остаток третьего вида. Из этого разнообразия сыров получаются ароматные и быстрые сырные пончики!
1 час 10 минут
3 порций
Самый простой, но вкусный ужин - картошка с тушенкой в кастрюле. Как ни странно, но в моей семье при все разнообразии домашнего меню - одно из любимых блюд:) Вкусно, сытно и легко готовится.
40 минут
50 минут
14 часов
1 час 20 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Очень вкусно, хотя готовила первый раз!
Теперь готовлю так каждую неделю!
Очень нежное и ароматное блюдо!
Как же я раньше не знала про этот рецепт!
Вкусно и просто! Идеально!