Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 10 минут
2 порций
Сложность: средняя
Смузи из шпината и манго получается не только вкусным, но еще и очень полезным. Обязательно готовьте его ранней весной в сезон первой сочной зелени, чтобы напитать свой организм витаминами и микроэлементами. Помните, что смузи состоит максимум из 3-4 ингредиентов, поэтому не забивайте его вкус многими составляющими! Создавать напиток можно как с яблочным или апельсиновым соком, так и с кефиром низкой жирности.
Приготовьте ингредиенты. Лучше используйте домашний яблочный сок. Проверьте манго на спелость, должно быть мягким.
Очистите фрукты, нарежьте их. Подготовьте шпинат, удалите стебли, нарежьте листья.
Положите фрукты и шпинат в блендер.
Добавьте мёд.
Влейте сок или кефир по вкусу.
Взбейте содержимое на пульсирующем режиме 2-3 минуты, чтобы измельчить и смешать.
Налейте смузи в стаканы.
Добавьте соломинку и сразу же пробуйте.
30 минут
4 порций
Очень популярный салат "Дамский каприз", который так любят женщины. Он получается воздушным, нежным и очень сочным. Казалось бы, всего три основных ингредиента, но как они шикарно сочетаются! Стоит отметить и небольшую калорийность этого салата. Что тоже важно, согласитесь? Особенно для тех, кто любит поесть на ночь:)
40 минут
4 порций
Зачастую после тяжелого рабочего дня не хочется долго стоять у плиты, чтобы приготовить полноценный вкусный ужин для семьи. В такой ситуации блюда 2 в 1 - настоящее спасение: одновременно готовится основное блюдо и гарнир. Булгур с овощами и индейкой именно такой вариант: готовится быстро, из доступных продуктов и практически без вмешательства со стороны, так как запекается в духовке.
2 часа 40 минут
6 порций
Приготовила домашний сыр из творога и была приятно удивлена результатом! Теперь твердый сыр не покупаю, так как домашний получается не хуже магазинного, с известным для меня составом, и к тому же отлично плавится. Домашний сыр у меня пользуется большой популярность на завтрак (все любят бутербродики с сыром и колбаской), для приготовления разных блюд и к праздничному столу.
20 минут
2 порций
Фунчоза с креветками - это вкусное и сочное блюдо, которое готовится совсем быстро. Его можно подавать в качестве основного блюда или в виде закуски. К тому же фунчоза с креветками содержит не много калорий и считается достаточно лёгким блюдом.
1 час 20 минут
6 порций
Праздничный куриный рулет с хлебной начинкой способен удивить даже самого изысканного гурмана за новогодним столом.
50 минут
4 порций
Отличная идея для горячего блюда на обед или ужин - это свекольник. В нём намного меньше ингредиентов, чем в борще, но во вкусе он борщу не уступает. Горячий свекольник можно готовить на мясном, овощном, грибном и даже рыбном бульоне. Поэтому свекольник подойдёт абсолютно всем - и тем, кто ест мясо, и тем, кто не ест.
30 минут
40 минут
2 часа 40 минут
20 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Готовила на ужин, все в восторге.
Готовила и кайфовала – такая вкуснятина!
Спасибо за такую вкуснятину!
Пробовала с разными специями – всегда вкусно!
Супер рецепт, быстро и вкусно!