Салат с абрикосами и мягким сыром

Время готовки: 20 минут 2 порций Сложность: средняя
Салат с абрикосами и мягким сыром

Если вы любите абрикосы, тогда вам нужно приготовить этот летний и очень вкусный салат. Сладкие, нежные абрикосы в сочетании с мягким сыром и медово-лимонной заправкой, хрустящие листья салата, освежающий огурец, ягоды голубики, и всё это в одной тарелке. Согласитесь, это даже представлять вкусно?

Ингредиенты

Порций:
  • Абрикосы 200 г
  • Сыр творожный 150 г
  • Нектарин 50 г
  • Огурец 50 г
  • Салат 50 г
  • Голубика 30 г
  • Сок лимонный 1 ч.л.
  • Горчица зерновая 1 ч.л.
  • Мед 1 ч.л.
  • Масло растительное 1 ч.л.
  • Базилик 1 веточка (-и)
  • Соль 1 щепотка (-и)
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для салата.

Шаг 1
2 Шаг 2

Промойте все фрукты, овощи и зелень.

Шаг 2
3 Шаг 3

Смешайте масло, горчицу, сок лимона, мёд и соль для заправки.

Шаг 3
4 Шаг 4

Выложите салат на тарелку.

Шаг 4
5 Шаг 5

Нарежьте абрикосы и нектарин.

Шаг 5
6 Шаг 6

Очистите огурец и нарежьте его тонкими ломтиками.

Шаг 6
7 Шаг 7

Разложите фрукты на салате и украсьте огурцом.

Шаг 7
8 Шаг 8

Добавьте мягкий сыр, голубику, базилик и заправку.

Шаг 8

Комментарии (5)

С
Снежана

Готовила на ужин, все в восторге.

Д
Дарья

Мои гости были в восторге!

В
Валентина

Рекомендую, это стоит попробовать!

О
Оксана

Легко и вкусно!

Л
Лилия

Прекрасный ужин получился, спасибо!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Паста с вялеными томатами
Что приготовить быстро и вкусно
40 минут 2 порций

Паста с вялеными томатами

Блюда с вялеными томатами набирают популярность. У этого лакомства родом с юга Италии немало поклонников. Да и рецепт любимой многими пасты тоже имеет итальянские корни.

Смотреть рецепт
Салат “Обжорка” с курицей
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 30 минут 3 порций

Салат “Обжорка” с курицей

Салат "Обжорка" с курицей рекомендую обязательно готовить на новогодний стол. Он очень вкусный - нежная вареная курочка хорошо гармонирует с обжаренными овощами и соленым огурчиком. Готовится легко.

Смотреть рецепт
Как взбить сливки с сахарной пудрой для крема
Что приготовить быстро и вкусно
15 минут 1 порций

Как взбить сливки с сахарной пудрой для крема

Крем из сливок и сахарной пудры получается очень воздушным, нежным и лёгким. Он отлично подходит как для прослойки тортов, так и для их украшения. Такой крем служит прекрасной основой для многих других кремов. Делается он достаточно легко и быстро. Главное - соблюдать несколько важных правил, и тогда результат вам точно понравится!

Смотреть рецепт
Рецепт черного хлеба
Что приготовить быстро и вкусно
4 часа 30 минут 8 порций

Рецепт черного хлеба

Я давно уже пеку хлеб сама и часто именно черный. Без буханки вкусного, ароматного домашнего хлебушка в нашей семье обедов и ужинов не случается. Хлеб по этому рецепту по вкусу напоминает "бородинский". Мякиш со сладковатой ноткой и карамельным послевкусием, его дает качественный гречишный мед. Корочка хрустящая, покрыта зернышками кориандра.

Смотреть рецепт
Оладьи на сухих дрожжах пышные
Что приготовить быстро и вкусно
2 часа 25 порций

Оладьи на сухих дрожжах пышные

Воздушные и пышные оладьи на сухих дрожжах. Они выходят очень мягкими. У них пористая текстура, и пахнут они вкусно, когда готовятся. Но самое главное - это оладьи без сахара. Добавляю в тесто мед. Он делает оладушки золотистыми, с приятным медово-ванильным послевкусием. Минус только один - очень быстро заканчиваются:)

Смотреть рецепт
Салат Малахитовая шкатулка
Что приготовить быстро и вкусно
25 минут 6 порций

Салат Малахитовая шкатулка

Салат Малахитовая шкатулка интересен необычным сочетанием ингредиентов - спелый сладкий киви, пикантная морковка по-корейски, ароматная курочка с чесноком, натёртые на тёрке яйца и нежный сыр.. Это, правда, очень вкусно. И каким ярким получается этот салат! Он обязательно должен быть на праздничном столе.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.