Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 40 минут
5 порций
Сложность: средняя
У салата "Невеста" с копченой курицей и плавленым сыром есть множество вариаций и сочетаний, но самым вкусным он получается именно по классическому рецепту.
Подготовьте все ингредиенты: отварите и остудите картофель и яйца. Приготовьте копченую курицу и нарежьте плавленый сыр.
Очистите лук и нарежьте его мелко.
Выложите лук в чашку, добавьте воду, сахар и уксус. Перемешайте и оставьте мариноваться 10 минут.
Нарежьте куриное филе на кубики.
Натрите отваренный картофель на терке.
Соберите салат, начиная с листьев салата и копченой курицы.
Нанесите сеточку майонеза поверх курицы.
Слейте жидкость с лука.
Выложите лук на курицу.
Посыпьте натертый картофель сверху.
Покройте картофель сеточкой майонеза.
Натрите желтки на терке.
Выложите желтки в кольцо.
Натрите плавленый сыр на терке.
Выложите сыр поверх желтков и сделайте сеточку из майонеза.
Натрите белки на терке.
Выложите белки в кольцо.
Аккуратно снимите кольцо.
Подавайте сразу или дайте салату пропитаться в холодильнике. Приятного аппетита!
1 час 20 минут
8 порций
Этот проверенный рецепт очень часто меня выручает, если нужно испечь простой бисквитный корж для торта. Готовый бисквит получается очень воздушный. Тесто для бисквита готовится всего лишь из трех ингредиентов и не требует добавления разрыхлителя и разделения яиц на белки и желтки. Все очень просто, главное - хорошо взбить яйца с сахаром.
1 час 30 минут
2 порций
Для тех, кто следит за фигурой, этот низкокалорийный десерт - просто находка. А если вы строго придерживаетесь здорового питания, я уверена, что пудинг с семенами чиа, киви и орехами прочно обоснуется в вашем меню. Семена чиа считаются суперфудом. А их сочетание с йогуртом и орехами - это не только полезно, но и очень вкусно. А если добавить еще киви, получится витаминная граната в каждой баночке чиа-пудинга. Просто восхитительный десерт для правильного питания.
1 час
3 порций
Блюдо по мотивам американского закрытого пирога Пот Пай - это полноценный обед 2 в 1, в котором сочная начинка из овощей и курицы с бульоном дополнена аппетитной хрустящей хлебной корочкой, которую так вкусно макать в начинку.
50 минут
6 порций
Сочная и нежная куриная печень понравится взрослым и детям, ведь она подается с яблоками и карамелизованным луком. Гарнир подойдет любой: картофель, рис, паста.
2 часа 30 минут
5 порций
Люблю сладкие пирожки с ревенем в духовке. Поделюсь простым рецептом вкусных пирожков и расскажу о подготовке ревеня для начинки. Выпечка получается очень воздушная, тесто в меру сладкое и отлично сочетается с кисло-сладкой начинкой.
12 часов
8 порций
Летние пироги должны быть такими - яркими, красивыми и ягодными! Этот пирог с нежным чернично-творожным суфле непременно станет фаворитом в вашей кулинарной копилке.
1 час 20 минут
1 час 30 минут
1 час
50 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Как в ресторане! Спасибо!
Как же это вкусно! Все съели за 10 минут!
Как в ресторане! Спасибо!