Рыба, запеченная с помидорами и сыром

Время готовки: 50 минут 2 порций Сложность: средняя
Рыба, запеченная с помидорами и сыром

Рыбу, запеченную с помидорами и сыром, часто готовлю к домашнему ужину и даже к праздничному столу на горячее. Рыбка получается безумно нежной, сочной, ароматной, с тянущими сырными ниточками. Вкус готового блюда зависит от выбранной рыбы и используемых специй.

Ингредиенты

Порций:
  • Филе рыбное 300 г
  • Помидор 100 г
  • Сметана 100 г
  • Чеснок 10 г
  • Зелень 10 г
  • Сыр твердый 70 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Розмарин по вкусу
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Подготовьте рыбу и ингредиенты.

Шаг 1
2 Шаг 2

Разморозьте и разделите филе рыбы.

Шаг 2
3 Шаг 3

Посолите и поперчите кусочки рыбы.

Шаг 3
4 Шаг 4

Застелите форму пергаментом, уложите рыбу.

Шаг 4
5 Шаг 5

Нарежьте чеснок и розмарин, положите на рыбу.

Шаг 5
6 Шаг 6

Распределите чеснок с розмарином на рыбу.

Шаг 6
7 Шаг 7

Полейте рыбу сметаной.

Шаг 7
8 Шаг 8

Подготовьте помидоры, нарежьте и выложите на рыбу.

Шаг 8
9 Шаг 9

Измельчите сыр, посыпьте его на рыбу.

Шаг 9
10 Шаг 10

Подготовьте зелень, добавьте к сыру и посыпьте на рыбу.

Шаг 10
11 Шаг 11

Выложите форму в разогретую духовку на 25-30 минут.

Шаг 11
12 Шаг 12

Подавайте рыбу к столу с гарниром.

Шаг 12
13 Шаг 13

Наслаждайтесь!

Шаг 13

Комментарии (4)

Ю
Юлия

Добавила лук – получилось еще интереснее!

С
София

Как же это вкусно! Все съели за 10 минут!

Т
Тамара

Попробовала с грибами – идеальное сочетание!

А
Анастасия

Очень удачное сочетание продуктов!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Салат “Самый вкусный”
Что приготовить быстро и вкусно
2 часа 3 порций

Салат “Самый вкусный”

Все, кто готовит по этому рецепту, говорят, что это самый вкусный салат! Мясо и сыр делают салат более сытным, а ароматные овощи - сочным. Добавим немного зелени, приправим специями, заправим майонезом и сразу к столу.

Смотреть рецепт
Бенто торт на 14 февраля
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 1 порций

Бенто торт на 14 февраля

Для своей второй половинки всегда готовлю Бенто торт на 14 февраля. За счёт большого количества ягод, торт получается невероятно сочным и свежим. Нежнейший сливочный крем отлично пропитывает шоколадные коржи. Но самое главное, что с приготовлением справиться даже новичок в кондитерском деле. Очень вкусно и необычно!

Смотреть рецепт
Салат крабовый с ананасом
Что приготовить быстро и вкусно
25 минут 4 порций

Салат крабовый с ананасом

Крабовый салат с ананасом получается невероятно сочным и лёгким. У него достаточно нежный вкус, но с запоминающимся пикантным послевкусием. Все ингредиенты гармонично сочетаются между собой. Такой салат можно готовить хоть на каждый день или дополнить им праздничный стол.

Смотреть рецепт
Калина с сахаром без варки протёртая
Что приготовить быстро и вкусно
25 минут 1 порций

Калина с сахаром без варки протёртая

Протёртая калина с сахаром без варки сохраняет в себе все полезные свойства. В ней огромное количество витаминов, да и готовится она проще простого. Её можно использовать как природный иммуностимулятор. Калина отлично помогает в борьбе с простудой и быстро восстанавливает силы. Калину с сахаром можно добавлять в каши, поливать блинчики или сделать из неё полезный чай.

Смотреть рецепт
Маффины с яблоками
Что приготовить быстро и вкусно
45 минут 14 порций

Маффины с яблоками

Маффины с яблоками - очень простая выпечка, для начинающих хозяек - в самый раз. Процесс приготовления максимально прост - перемешал, соединил,  в форму и выпекать.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.