Маффины с яблоками

Время готовки: 45 минут 14 порций Сложность: средняя
Маффины с яблоками

Маффины с яблоками - очень простая выпечка, для начинающих хозяек - в самый раз. Процесс приготовления максимально прост - перемешал, соединил,  в форму и выпекать.

Ингредиенты

Порций:
  • Мука пшеничная 220 г
  • Яблоко 200 г
  • Сахар 160 г
  • Кефир 180 г
  • Масло растительное 100 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Апельсин 0.5 шт.
  • Корица 1 ч.л.
  • Разрыхлитель теста 1.5 ч.л.
  • Соль 1 щепотка (-и)
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Нарежьте яблоко на кубики. Снимите цедру и выжмите сок из половины апельсина.

Шаг 1
2 Шаг 2

Снимите цедру с оставшейся половины апельсина. Выжмите 40 грамм сока из апельсина.

Шаг 2
3 Шаг 3

Смешайте кефир, масло, сок апельсина и яйцо. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.

Шаг 3
4 Шаг 4

Перемешайте жидкие ингредиенты без взбивания до однородности.

Шаг 4
5 Шаг 5

Смешайте муку, соль, сахар, корицу, разрыхлитель и цедру апельсина.

Шаг 5
6 Шаг 6

Перемешайте сухие ингредиенты.

Шаг 6
7 Шаг 7

Нарежьте яблоко на кубики и удалите кожуру.

Шаг 7
8 Шаг 8

Смешайте сухие и жидкие ингредиенты.

Шаг 8
9 Шаг 9

Перемешайте тесто до однородности.

Шаг 9
10 Шаг 10

Добавьте кубики яблока в тесто.

Шаг 10
11 Шаг 11

Равномерно распределите яблоки в тесте.

Шаг 11
12 Шаг 12

Наполните формы для маффинов тестом на 2\3 объема.

Шаг 12
13 Шаг 13

Выпекайте при 180 градусах около 20 минут. Проверьте готовность сухой палочкой.

Шаг 13
14 Шаг 14

Остудите маффины в форме. По желанию посыпьте их сахарной пудрой.

Шаг 14

Комментарии (5)

Д
Диана

Рецепт просто находка!

Р
Раиса

Теперь буду делать только так!

Н
Надежда

Огромное спасибо! Всё получилось с первого раза.

М
Милана

Можно ли добавить другие овощи?

М
Мария

Готовила в духовке – вышло шикарно!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Морковь, тушеная в сметане
Что приготовить быстро и вкусно
35 минут 2 порций

Морковь, тушеная в сметане

Мой любимый рецепт вкусного, простого и быстрого гарнира! Рассказываю, как приготовить морковь, тушеную в сметане. Кусочки моркови получаются очень нежными, слегка хрустящие, с насыщенным сливочным вкусом и ароматом. Я часто готовлю морковь к ужину, так как рецепт несложный, из простых продуктов и малокалорийный.

Смотреть рецепт
Кабачки по-корейски
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 30 минут 4 порций

Кабачки по-корейски

В летний сезон, когда на прилавках магазинов появляются молодые кабачки, непременно стоит приготовить кабачки по-корейски. Этот салат - прекрасное дополнение к рыбным и мясным блюдам. Сам по себе кабачок нейтрален по вкусу, но, пропитавшись специями, приобретает насыщенный аромат.

Смотреть рецепт
Рагу с мясом и картошкой
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 4 порций

Рагу с мясом и картошкой

Рагу с мясом и картошкой – это простое и сытное блюдо, которое всегда выручает. Мягкое мясо, нежная картошка и густая подливка – всё, что нужно для вкусного домашнего обеда или ужина. Готовится легко, а получается по-настоящему уютно и вкусно!

Смотреть рецепт
Пирог с голубикой в духовке
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 8 порций

Пирог с голубикой в духовке

Пирог с голубикой в духовке получается очень воздушным и ароматным. А самое главное - готовится всё очень просто. Вам не понадобится даже миксер.  Достаточно перемешать тесто венчиком - и можно выпекать. Просто и нереально вкусно!

Смотреть рецепт
Салат с копченой курицей и кукурузой
Что приготовить быстро и вкусно
15 минут 3 порций

Салат с копченой курицей и кукурузой

Салат с копченой курицей и кукурузой, несмотря на наличие майонеза, получается довольно свежим, сочным и, несомненно, вкусным. Также в него можно добавлять немного пекинской капусты. Этот салат подходит как для повседневного меню, так и совсем неплохо смотрится на праздничном столе.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.