Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 40 минут
3 порций
Сложность: средняя
Разве бургер может быть диетическим? Конечно же да! Рисовый бургер с рыбной котлетой - это просто идеальный вариант для тех, кто следит за фигурой и хочет чего-нибудь новенького и необычного в будние дни.
Приготовьте рис. Понадобятся также хек, крем-сыр, листья салата, яйца, огурец, панировочные сухари, масло, мука и соус “Паприк-чили”.
Отварите рис. Добавьте приправу для риса. Разделите желтки и белки. Смешайте белки с рисом и мукой.
Нарежьте рыбу на кусочки.
Налейте рис в креманки. На дно положите пищевую пленку, затем рис. Накройте и прессуйте.
Обмакните хека в желток и сухари. Обжарьте на сковороде.
Обжарьте рисовые коржики.
Намажьте крем-сыр на рисовый корж.
Положите салат, рыбу и соус.
Добавьте огурец.
Положите второй рисовый корж. Обмотайте нори, закрепите шпажкой.
Наслаждайтесь!
20 минут
4 порций
Отличная идея для летнего перекуса – фруктовый смузи, который легко готовится в блендере. Им можно наслаждаться и не переживать о наборе лишних килограммов. Калорий в смузи по этому рецепту совсем немного.
50 минут
4 порций
Делюсь простым рецептом картофельного теста для пирожков. Пирожки из картофельного теста получаются мягенькие и очень вкусные. Это тесто использую для жареных пирожков. Начинка может быть любой: тушеная капуста, рис с яйцом, мясная, грибная. Рекомендую есть пирожки сразу, в теплом виде. По мере остывания, тесто становится немного плотнее, но на вкус это никак не влияет.
50 минут
4 порций
Индейка с картошкой в духовке – это простое и вкусное блюдо, которое всегда выручает, когда нужно приготовить что-то сытное и полезное для всей семьи. Мясо получается мягким и сочным, а картошка – румяной и ароматной. А главное – минимум хлопот, ведь духовка сделает всё за вас.
15 минут
3 порций
Существует известная фраза, что в идеальном салате должно быть не больше 5 ингредиентов. Предлагаю приготовить именно такой идеальный салат – легкий, воздушный, пикантный, - который будет состоять из грибов, сыра, помидоров и листьев салата.
12 часов
20 порций
Масляное печенье «Медальоны с цукатами» очень популярно в Дании, где его непременно пекут на праздники. У него очень зимний вкус, ведь в состав входят мед и пряности, а добавление цукатов делает его красивым и ярким. Такое печенье достаточно долго хранится, поэтому можно сделать его впрок. И обязательно брать с собой, красиво упаковав, когда собираетесь в гости.
1 час 20 минут
6 порций
Праздничный куриный рулет с хлебной начинкой способен удивить даже самого изысканного гурмана за новогодним столом.
20 минут
50 минут
50 минут
15 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Легко и вкусно!
Рецепт хороший, но попробую с другим соусом.
Настоящее наслаждение, спасибо!