Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 50 минут
8 порций
Сложность: средняя
А вы знали, что пироги могут быть диетическими? Например, этот пирог из индейки, в ароматной панировке из паприки с капустой и изюмом. Он может стать полноценным обедом или ужином, абсолютно без вреда фигуре!
Промойте и обсушите грудку индейки. Разрежьте её пополам, если это большая грудка. Помойте и обдайте кипятком изюм. Разогрейте духовку до 180 градусов.
Нашинкуйте капусту. Нарежьте ветчину кубиками.
Разогрейте растительное масло на сковороде. Обжарьте ветчину. Добавьте капусту, изюм и мускатный орех. Пассируйте на среднем огне 5 минут.
Уберите капусту с огня. Тонко отбейте грудку.
Выложите одну часть мяса на лист пергамента. Посолите. Выложите начинку из капусты с ветчиной и изюмом.
Закройте начинку второй частью индейки, загните края. Посыпьте пирог паприкой. Переложите на противень.
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Остудите.
Нарежьте пирог на порции и подавайте. Приятного аппетита!
50 минут
3 порций
Оладьи на молоке без дрожжей готовятся намного быстрее классического варианта и получаются ничем не хуже. Готовые оладушки вкусные, в меру сладкие, воздушные. Если любите быстрые и вкусные рецепты без лишних заморочек, обязательно сохраняйте этот.
25 минут
2 порций
Блинчики из кабачков - такие блюда пользуются, наверное, самой большой популярностью в сезон кабачков. Овощные, с легким сырно-чесночным привкусом, ароматной зеленью, они хороши как горячими, так и холодными, в качестве перекуса между основной едой.
1 час
4 порций
Очень рекомендую варить освежающий компот из ревеня в сезон первой зелени. Это очень простой и легкий рецепт. Компот варю в кастрюле. Лучше всего его делать с вечера, чтобы он хорошенько настоялся, и ревень отдал весь свой своеобразный вкус.
30 минут
3 порций
Шампиньоны в беконе в духовке с сыром - на мой взгляд, просто космическая закуска. Это такое гастрономическое удовольствие, когда вы раскусываете хрустящий бекон и находите под ним сочный и ароматный шампиньон, к тому же еще и со сливочным сыром, тянущимся нитью.
2 часа 20 минут
1 порций
Кекс в хлебопечке - это очень простой и при этом вкусный вариант выпечки. Всегда готовлю его, когда хочется чего-то сладкого к чаю, а долго возиться с готовкой нет желания. Кекс получается невероятно воздушным и ароматным. У него сочный мякиш и нежная текстура. Главное, что не нужно следить за выпечкой. Кекс печётся сам по себе, а хлебопечка всегда подаст сигнал о его готовности.
25 минут
16 порций
Очень вкусные и простые в приготовлении конфеты способны не только радовать вас своим вкусом, но и надолго утолять голод. Добавьте в массу больше какао или целый орешек в серединку, а может щепотку корицы или немного кунжута. Прелесть этих конфет в том, что они легко сочетаются с разными ингредиентами, оставляя за вами право выбора на новые вкусы.
50 минут
25 минут
1 час
30 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Очень вкусный рецепт, всем советую!
Быстро, вкусно и сытно!
Прекрасный десерт для вечернего чаепития.
Это любовь с первого укуса!
Готовила на пикник, очень удобно брать с собой.